Vins et œnologie

Voici comment faire des popsicles au vin

Détendez-vous avec des sucettes glacées au vin d’ananas rétro

Rien ne rappelle mieux l’enfance qu’un popsicle. L’acidité combinée avec juste la bonne touche de fruit et de couleur fait d’une glace la deuxième meilleure friandise glacée. La gourmandise ultime ? Sucettes glacées au vin ! Dans l’esprit de la nostalgie, nous avons décidé de revenir aux jours groovy et de faire une recette avec l’un … Lire plus

La collection printemps d'Antonoff.

Boire avec : la créatrice de mode Rachel Antonoff – Pourquoi la mode et le rosé sont la combinaison parfaite

Rachel Antonoff est un créateur de mode stellaire avec une formation créative dans les arts de la scène. Antonoff conçoit de beaux vêtements avec une douce ambiance rétro qui est à la fois résolument féminine et audacieuse. Elle vit actuellement à Brooklyn Heights avec son chien adoptif et devrait lancer un nouveau court métrage avec … Lire plus

Que dois-je commander dans un bar ?

Qu’est-ce qui vaut la peine de commander dans un Dive Bar ? (Et qu’est-ce qu’une arnaque totale)

J’adore les bars à cocktails chics, mais rien ne vaut le confort d’un plongeon. Portés dans des tabourets de bar, des plats de cacahuètes qui ne sont pas artisanaux et un bar approvisionné de manière prévisible, tous rendent les bars de plongée accueillants et étonnants. Un bar standard avec un B majuscule est généralement livré … Lire plus

Ce sont des dessins animés amusants sur l'alcool

Ces dessins animés anti-alcool absurdement drôles des années 1940 vous conduiront à boire

Vous devez le remettre à Emil Bogen et Lehmann WS Hisey, un message d’intérêt public anti-alcool ennuyeux, ce n’est pas le cas. En 1946, le duo créatif et effrayant a publié « What About Alcohol? », Un « Aperçu illustré de faits scientifiques sur l’alcool et la consommation d’alcool ». Les auteurs n’ont pas déçu. Le livre est rempli … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

8 bonnes recettes de cocktails à la bière : INFOGRAPHIE

Chez VinePair, nous écrivons beaucoup sur les cocktails, généralement ceux à base de spiritueux et parfois même de vin. Mais vous pouvez aussi faire de bons cocktails avec de la bière. Il n’y a pas beaucoup de cocktails à la bière bien connus, mais il y en a d’excellents, dont huit dont nous avons inclus … Lire plus

Essayez ces cocktails du Kentucky Derby

Au-delà du Mint Julep : 11 cocktails droolworthy du Kentucky Derby

Nous aimons le Mint Julep standard, mais il existe de nombreuses autres boissons dignes de la royauté du Kentucky Derby, des cocktails au whisky raides aux variations fruitées du julep. Voici 11 de nos favoris que vous pouvez facilement faire à la maison. Mandarine Mint JulepPar: Belle alcool Il s’agit d’une version juteuse et citronnée … Lire plus

La bière mexicaine a des origines européennes

La Cerveza mexicaine que vous connaissez est en réalité européenne

Cinco de Mayo (alias pas vraiment le jour de l’indépendance mexicaine) approche, et avec cette date imminente vient une ruée d’Américains cherchant à acheter de la bière mexicaine (en espagnol, cerveza). Le fait est que, tout comme Cinco de Mayo lui-même, la bière mexicaine n’est pas vraiment fabriquée dans un style particulièrement mexicain. Si vous … Lire plus

Frankford Hall – Philadelphie

15 jardins de bière en Amérique que vous devez visiter avant de mourir si vous aimez boire en plein air

Nous devons remercier les Allemands pour le Beer Garden, l’institution du temps chaud qui semble aussi vitale au printemps, en été et au début de l’automne qu’un plongeon dans la piscine. Rien ne vaut de boire à l’extérieur pendant les mois les plus chauds, et au cours des dernières années, plusieurs jardins à bière américains … Lire plus