Spiritueux

Le nouveau whisky de blé de WhistlePig a été vieilli dans des fûts carbonisés par un réchaud de camping

Le nouveau whisky de blé de WhistlePig a été vieilli dans des fûts carbonisés par un réchaud de camping

WhistlePig n'hésite pas à participer à des collaborations avec des marques, comme la distillerie l'a clairement fait savoir ces dernières années avec des whiskies lancés en collaboration avec Pit Viper, Alfa Romeo et Traeger. Le dernier partenariat est avec Solo Stove, la société qui fabrique ces foyers en acier qui ont gagné en popularité au … Lire plus

Un rapport sur le Languedoc veut vaincre les « stéréotypes paresseux »

Un rapport sur le Languedoc veut vaincre les « stéréotypes paresseux »

« S'éloigner des stéréotypes paresseux » est au cœur d'une nouvelle initiative visant à mettre en valeur le potentiel du Languedoc et sa myriade d'appellations, de styles de vins et de terroirs auprès d'un large éventail de consommateurs. Rupert Millar a évoqué l'hypothèse selon laquelle la région ne produit que du « vin rouge ou … Lire plus

Test de goût : le nouveau whisky de Wild Turkey n'est pas tape-à-l'œil, mais c'est le meilleur seigle que cette distillerie ait sorti

Test de goût : le nouveau whisky de Wild Turkey n'est pas tape-à-l'œil, mais c'est le meilleur seigle que cette distillerie ait sorti

Wild Turkey conserve certains de ses whiskies les plus spéciaux pour sa sortie annuelle haut de gamme Master's Keep, mais cela ne signifie pas nécessairement que le liquide est le plus ancien, le plus rare ou le plus unique, fini en fût dans les entrepôts de la distillerie. Dans le cas de la dernière édition, … Lire plus

Goûtez le Canada 2024 : Au-delà du vin de glace

Goûtez le Canada 2024 : Au-delà du vin de glace

Le Canada a continué de défendre un nombre croissant de styles cette semaine, y compris un assortiment de vins mousseux et tranquilles de la Colombie-Britannique, de l'Ontario et de la Nouvelle-Écosse, prouvant qu'il est bien plus que son exportation la plus célèbre. Taste Canada est arrivé pour sa dixième sortie mardi (14 mai) à son … Lire plus

Le nouveau petit livre de Jim Beam sur le whisky s'appuie sur la puissance du seigle

Le nouveau petit livre de Jim Beam sur le whisky s'appuie sur la puissance du seigle

La plupart des buveurs de whisky connaissent Booker's, l'expression à l'épreuve des fûts qui ancre la collection Jim Beam Small Batch. Mais ils connaissent peut-être moins Little Book, la série de whisky créée par le maître distillateur de huitième génération Freddie Noe en hommage à son grand-père, le légendaire maître distillateur Beam Booker Noe. La … Lire plus

Fabrizio Dosi nommé PDG de Marchesi Frescobaldi

Fabrizio Dosi nommé PDG de Marchesi Frescobaldi

Fabrizio Dosi, auparavant COO depuis février 2019, a été nommé PDG du Gruppo Marchesi Frescobaldi, succédant à Giovanni Geddes da Filicaja, qui restera membre du conseil d'administration du Groupe. Dans son nouveau rôle, Dosi (à gauche) supervisera toutes les facettes du groupe Marchesi Frescobaldi, qui comprend des marques telles que Ornellaia et Masseto à Bolgheri, … Lire plus