Test de goût, J'ai beaucoup écrit sur les whiskies au fusée au cours des dernières années, mettant en évidence ceux qui se démarquent pour leur finesse et leur tact, et d'autres qui ne devraient jamais être répétés (je te regarde, Amburana). Un type de finition en fût qui a eu une augmentation de popularité il … Lire plus
«Méfiez-vous de Mamie Taylor», a dirigé le titre de la juin 1900; « C'est aussi efficace qu'un pistolet de treize pouces à bout portant », a ajouté plus tard cet été. Et qui était cette Mamie Taylor dont le public devait être averti? Une femme de confiance? Un tueur en liberté? Non, elle n'était qu'une chanteuse (une … Lire plus
Il y a des choses assez évidentes que vous ne devriez pas faire en buvant du whisky en raison de la dangereuse et / ou de la difficulté: conduire, effectuer une intervention chirurgicale, piloter un avion et lire un accord d'utilisateur Apple en est quelques-uns qui me viennent à l'esprit. Certains jeux ne se mélangent … Lire plus
La WSTA a ajouté quatre membres à son conseil d'administration, le quatuor assistant à sa première réunion du conseil d'administration à la distillerie Penderyn à Swansea cette semaine. Les nouveaux ajouts au conseil d'administration incluent Brian Davis, directeur de London City Bond (LCB), Gillian Murray (photo), directeur des achats commerciaux au C&C Group, Robin Copstick, … Lire plus
Le marchand de beaux-vins Goedhuis Waddesdon a promu Hugo McMullen (photo, centre) au rôle de directeur des ventes internationales dans le cadre de son engagement à étendre son empreinte mondiale. Dans son nouveau rôle, il dirigera les opérations de vente de l'entreprise sur les marchés internationaux, stimulant la croissance et renforçant la présence de Goedhuis … Lire plus
Trader Vic, dans ses siennes, a trois recettes pour le Scorpion Bowl, dont deux sont essentiellement les mêmes (rhum, brandy, citron, sirop orange et amande) et la dernière a toutes ces autres choses mais jette également dans un groupe de gin et, bizarrerie, une demi-bouteille de vin blanc. Cette ambiguïté est aggravée par le fait … Lire plus
En mai dernier, le géant des boissons Diageo a été frappé par un procès affirmant que la société a vendu une «tequila falsifiée» aux consommateurs qui était étiqueté à 100% d'agave sous ses marques Casamigos et Don Julio. Diageo a nié ces allégations et ce procès est toujours en instance, mais aujourd'hui, il y avait … Lire plus
Boutique de vin indépendante Sept Cellier dans le quartier des Sept Dials de Brighton a reçu une date d'expulsion du 26 novembre par la coopérative. La date atterrit au début de la période de négociation festive, car le détaillant national cherche à étendre un magasin existant. S'adressant à Harpers, la propriétaire Louise Oliver (photo, à … Lire plus
Buffalo Trace est apprécié par les fans de Bourbon pour les marques très allouées et toujours populaires produites à la distillerie du Kentucky, notamment la collection Antique, WL Weller et, bien sûr, Pappy Van Winkle (qui est fabriqué en partenariat avec la famille Van Winkle). Une autre étiquette parfois négligée mais toujours fiable est EH … Lire plus
Neuf nouveaux maîtres sommeliers ont rejoint la Cour des Maître Sommeliers à la suite d'un examen de dégustation et de théorie de deux jours au Grand Hotel de Vienne en juin. Le nombre record de nouvelles entrées passe le total de MSS dans le monde à 291 et comprend plusieurs premières histoires – Agnieszka Swiecka … Lire plus