Cette tequila n'est définitivement, absolument, pas une tequila de célébrité à 100 % – et c'est là le point

Comme vous le savez sûrement, il existe de nombreuses tequila de célébrités, certaines bonnes, d'autres moins bonnes, le tout vu à travers un voile de pouvoir de star qui, en fin de compte, n'est probablement pas pertinent. Il n'est donc pas surprenant qu'une nouvelle marque de tequila se soit fait un nom, littéralement, sur le fait qu'il ne s'agit pas d'une tequila de célébrité. Nous avons eu un avant-goût, et il s’avère que c’est un blanco décent qui vaut la peine d’être essayé.

Bien sûr, tout le concept derrière Not a Celebrity Tequila repose sur le fait qu'il existe tellement de tequilas de célébrités, ce qui, d'une manière méta, ouroboros, en fait le fruit de la tequila de célébrités. Selon la marque, la tequila est totalement sans additifs et fabriquée à partir d'agave biologique certifiée USDA dans la distillerie Galindo à Jalisco, au Mexique (selon Tequila Matchmaker, les autres marques produites là-bas incluent El Luchador, Galindo et Patrizia Lamborghini Distribuzione – oui , cette Lamborghini). Il convient de noter que la tequila n'a pas encore été vérifiée comme étant sans additifs par Tequila Matchmaker, pratiquement le seul nom du jeu à faire une telle chose. Légalement, il peut y avoir jusqu'à 1% d'additifs sans que cela soit divulgué, mais j'ai interrogé directement un représentant de la marque à ce sujet et on m'a assuré qu'il n'y avait effectivement aucun additif.

Not a Celebrity Tequila, créée par les fondateurs de Buena Fe tequila RTD, est fabriquée à partir de 100 % d'agave en utilisant un autoclave et un broyeur à rouleaux pour la production (par opposition à un diffuseur, toujours selon la marque), et distillée deux fois. L'équipe marketing décrit la tequila comme un blanco « d'entrée », et cela semble exact. La sensation en bouche est un peu fine, et même si elle n'est pas aussi bonne que les expressions blanco de marques comme Lalo ou Tequila Ocho, il y a un bon mélange d'agrumes, de vanille, d'herbe et d'agave sucré en bouche. Elle est en fait bien meilleure que certaines marques de tequila célèbres comme Casamigos, Gran Coramino, Cincoro et 818, mais pas aussi bonne que d'autres comme Codigo 1530, Casa Noble ou Santo. Et c'est très bien, car cette bouteille de 40 $ est abordable et fiable, une solide option de passerelle blanco comme décrit.

Not A Celebrity Tequila est disponible en précommande dès maintenant auprès de la marque site web avant son lancement le 5 mai, et il sera disponible dans les bars et restaurants de New York, du Massachusetts et du Rhode Island avec la possibilité d'une plus grande distribution dans les mois à venir.