Et si aider la planète était aussi simple que de secouer un délicieux cocktail zéro déchet ? Porteriez-vous un toast vers un monde plus durable ? Producteur de rhum haut de gamme Flor de Cana met ces questions en action dans l’espoir de transformer les gens en agents de changement, en commençant juste derrière le bar. … Lire plus
La demande américaine de bourbon ne montre aucun signe de ralentissement, en particulier pour les marques bien-aimées Woodford Reserve et Maker’s Mark. Considérées comme des classiques de la catégorie, les deux sociétés profitent de la montée en popularité de la catégorie. Selon à The Spirits Business, en 2020, Woodford Reserve a dépassé les ventes de … Lire plus
Blanco, reposado, añejo. Quelle que soit la façon dont vous aimez votre tequila, une chose est sûre : elle peut faire un cocktail méchant. Et bien qu’une margarita soit votre choix, il est peut-être temps de changer les choses et d’opter pour quelque chose d’un peu plus créatif. Nous avons discuté avec certains de nos … Lire plus
Ce mois-ci, nous nous dirigeons vers l’extérieur avec les meilleures boissons pour le jardin, la plage et au-delà. Dans Ammenes le dehorsnous explorons nos spots locaux préférés et nos destinations lointaines qui font de l’été la saison ultime pour boire de l’alcool. Il était une fois – lisez : du début des années 1910 à … Lire plus
Alors que les mois d’été tirent à leur fin, il reste encore beaucoup de temps pour déguster des boissons rafraîchissantes. Vous pouvez compter sur la tequila pour proposer des cocktails plus légers et fruités tels que la Margarita et la Paloma, qui se marient parfaitement avec les pique-niques et les journées à la plage. Et … Lire plus
Ce mois-ci, VinePair explore comment les pros des boissons adoptent les anciennes tendances avec des innovations modernes. Dans Anciennes compétences, nouvelles astucesnous examinons les approches contemporaines des cocktails classiques et des techniques astucieuses derrière le bar, ainsi que des pratiques qui brisent les conventions en matière de vin, de bière, de whisky, etc. S’il vous … Lire plus
Comme pour toutes les choses de la vie, toutes les tequilas ne sont pas créées égales. Certains sont parfaits pour les margaritas tandis que d’autres sont destinés à siroter. Alors qu’une poignée de marques ont continué à dominer le secteur, l’influence des célébrités a considérablement modifié la scène de la tequila haut de gamme. La … Lire plus
Si une année de fermetures et de déplacements limités nous a appris quelque chose, c’est qu’il existe une offre presque illimitée d’options de streaming disponibles à portée de main. Mais maintenant, alors que beaucoup d’entre nous font leurs premiers pas sur des plages de sable pour la première fois en près de deux ans, il … Lire plus
Pour 25 % de réduction sur le prix des billets BCB, utilisez le code promotionnel : VINEPAIR Bar Couvent Brooklyn (BCB) marque son retour triomphant au Brooklyn Expo Center de Greenpoint les 17 et 18 août. Berlin en 2018, le salon de deux jours est déjà devenu l’un des principaux événements pour les professionnels de l’industrie des … Lire plus
Les Américains boivent de plus grandes quantités de vodka que tout autre spiritueux, mais si nous évaluons la popularité en fonction du montant que les buveurs dépensent en alcool, les Américains préfèrent massivement un autre distillat : le whisky. En 2020, les ventes de whisky ont atteint 10,8 milliards de dollars aux États-Unis, tandis que la … Lire plus