Sirotée pure, sur glace ou mélangée à une myriade de cocktails, la tequila est appréciée pour sa culture, sa complexité et sa polyvalence. Nommé d’après la petite ville de Tequila où l’esprit a gagné en popularité il y a des siècles, il est distillé à partir des piñas de l’agave bleu weber, une succulente épineuse … Lire plus
La légende raconte que les Saint-Bernard livraient du brandy dans de petits tonneaux aux alpinistes et aux skieurs des Alpes suisses dans les années 1800. Siroter des boissons chaleureuses et dévaler les pentes est toujours un couple populaire – et, pour certains, ces gorgées d’après-ski sont la meilleure partie du ski et l’une des rares … Lire plus
Lorsqu’il s’agit de célébrer Mardi Gras, peu d’établissements ont la réputation de Palais du Commandeur à la Nouvelle-Orléans. Fondé en 1893 et dirigé par Ti Adelaide Martin et Lally Brennan, ce lieu légendaire est connu pour sa célébration moderne des plats créoles classiques, des bouillies d’écrevisses à la soupe de tortue au sherry – qui … Lire plus
Nous sommes maintenant plus d’une décennie dans la renaissance de l’apéritif – les jours où Campari pouvait sembler exotique sont heureusement loin derrière nous. Mais maintenant que tout le monde et sa mère savent construire un spritz de qualité, il convient de se demander si la catégorie apéritif a évolué avec son public. Après tout, … Lire plus
Que vous fassiez partie des millions de personnes qui peuvent retracer leur héritage irlandais ou non, la grande chose à propos de la Saint-Patrick est que tout le monde est le bienvenu pour célébrer. Il y a généralement un ensemble de règles à suivre : buvez des choses irlandaises comme du whisky et de la … Lire plus
Les buveurs de Bourbon pourraient se voir dans l’un des trois camps. Il y a les chasseurs de licornes, toujours à la recherche de bouteilles rares et spéciales. Il y a ceux qui optent pour les vieux bourbons fidèles et largement disponibles qu’ils sirotent depuis des années. Et enfin, il y a ceux qui aiment … Lire plus
Cet article fait partie d’une série soulignant l’importance d’une tequila sans additif et authentique, en partenariat avec PATRÓN. Découvrez-en plus sur Le monde de PATRÓN. C’est une chose de parler de tequila artisanale; c’est une autre chose que de maintenir un dévouement inlassable à la perfection en assurant la cohérence et la qualité avec un … Lire plus
Crown Royal est le whisky canadien le plus vendu et le mieux coté au monde. Et pour une bonne raison. Le liquide somptueux à l’intérieur de la bouteille est fabriqué à la main et vieilli avec patience et détermination. Le majestueux verre il se trouve dans rayonne sous un capuchon doré, le tout équipé d’un … Lire plus
L’année était 1958 lorsque les Champs ont sorti la chanson à succès « Tequila » (vous savez celui). Si l’on se demande si l’esprit d’agave bien-aimé a résisté à l’épreuve du temps, il suffit de se tourner vers l’industrie de la musique. Il y a la chanson des Eagles de 1973 « Tequila Sunrise », « Tequila Sheila » sortie par … Lire plus
Dans quelques jours seulement, le monde sera baigné de différentes teintes de vert pour célébrer la Saint-Patrick. La bière est peut-être la boisson standard de choix, mais les fêtards inspirés peuvent faire preuve de créativité en se livrant à des concoctions vertes qui impliquent une gamme de spiritueux et de saveurs. Pour les non-initiés, le … Lire plus