Vins et œnologie

Le vin persan existait

Le vin iranien était une chose glorieuse

Officiellement, l’alcool n’est pas légal dans l’Iran moderne. Mais il y a des milliers d’années, Shiraz a prospéré en tant que région viticole de premier plan. Shiraz est connue comme la ville des poètes, du vin, de la littérature et des fleurs. Nous savons – cela ressemble un peu à Brooklyn. Les détails de l’invention … Lire plus

Comment gérer une gueule de bois au travail

Comment gérer une gueule de bois au travail

C’est dur d’être adulte. D’une manière ou d’une autre, vous devez vous réveiller tous les matins, mettre des vêtements propres qui ne sont pas des pantalons de survêtement et aller au travail, où vous devez vous comporter de manière appropriée toute la journée (lire : ne pas vous asseoir les jambes croisées sur le sol). En … Lire plus

Aïd el-Fitr et alcool

N’êtes-vous pas vraiment musulman si vous buvez ?

En juin dernier, j’ai passé du temps à travailler dans un atelier international d’écriture pour les jeunes dans l’Iowa. Les étudiants venaient de Russie, des États-Unis et du Moyen-Orient – plus précisément d’Égypte, du Liban, d’Israël, de Gaza, de Bahreïn, d’Oman, de Tunisie et du Maroc. Le Ramadan, le mois sacré du jeûne musulman, avait … Lire plus

L'épreuve rosée

L’épreuve rosée

Ça se passe comme ça presque à chaque fois. Je vais inviter un ami et lui offrir un verre de rosé. L’ami jette un coup d’œil sceptique sur l’offrande. « Non merci, je préfère le rouge. » Parfois, je deviens désespérée – « Mais ce n’est pas sucré », je répliquerai. « Tu sais, ROSEAY, pas ZIN. » Ne manquez pas … Lire plus

Le vin rend sexy

La recherche prouve que le vin vous rend vraiment sexy

Imaginez un élixir magique qui vous rend plus attrayant pour vous et votre rendez-vous, vous aide à mincir et vous met dans l’ambiance. Ne cherchez pas plus loin qu’un verre de vino. Le vin a une multitude d’avantages pour la santé, y compris le renforcement de votre cœur et éventuellement la réduction du risque de … Lire plus