Iconique de Veuve Clicquot Polo classique à Liberty State Park est déjà complet, sauf si vous êtes un Rapport Robb lecteur, c’est-à-dire. La marque de champagne offre à l’un de nos lecteurs la possibilité d’acheter une cabane exclusive La Grande Dame lors de l’événement de cette année, qui aura lieu le 3 juin. L’une des … Lire plus
Quelques jours seulement après avoir présenté le nouveau millésime 2020 aux membres de la presse et du commerce du vin à New York, Axel Heinz, directeur titulaire du domaine Ornellaia et Masseto, a annoncé qu’il quitterait les célèbres producteurs de Bolgheri pour assumer un nouveau rôle au Château Lascombes, classé Deuxième Cruin Margaux. L’annonce a … Lire plus
On dit souvent que les vins rouges doivent être servis à température ambiante. Arrêt complet. Ce conseil limité est parfait si vous vivez dans un château français avec une cave souterraine ou une cave à vin, mais l’application dans le monde réel est un peu plus compliquée. Maintenir votre vin rouge à la température de … Lire plus
Les œnophiles connaissent peut-être les Golden Vines Awards, connus sous le nom d’ »Oscars du bon vin ». Maintenant, on leur offre un aperçu de la cave du fondateur des prix, Lewis Chester, ainsi qu’une chance de rapporter eux-mêmes certaines de ces bouteilles. Jeudi, Sotheby’s ouvert enchère pour « La cave de Lewis Chester», une vente aux enchères … Lire plus
Le vin est une boisson remarquable qui présente de nombreuses prérogatives sur le plan diététique. Dans la multitude existante, il en a qui sont plus prestigieux et se doivent d’être dégustés avec subtilité. Au nombre de ces derniers, on distingue le vin de Bourgogne. Voici comment ouvrir et servir ce dernier. Quel est le moment … Lire plus
Les dégustations de vin ont évolué au-delà des affaires guindées d’autrefois, même dans une région comme Napa Valley, connue pour ses offres haut de gamme. Les établissements vinicoles de la vallée ont élargi le concept de dégustation pour inclure une variété d’expériences qui plaisent aux experts comme aux débutants. Que vous souhaitiez assembler et embouteiller … Lire plus
Il existe de nombreuses bonnes raisons d’allumer le gril à cette période de l’année, notamment la fête des mères, le Memorial Day et le simple fait que les journées s’allongent et se réchauffent. Que vous soyez passé à une cuisine en plein air à part entière ou que vous soyez plutôt du type foyer rustique, … Lire plus
Loin de chez lui en Bourgogne, le pinot noir prospère dans le comté de Sonoma, dont la renommée en tant que région viticole des États-Unis n’a d’égale que sa voisine proche, Napa Valley. Une zone viticole américaine à part entière, Sonoma abrite 19 sous-AVA, 62 000 acres de raisins, 1 800 viticulteurs et plus de … Lire plus
Far Niente, vignobles de la famille Baldacci, cave Heitz Autrefois abritant de denses forêts de chênes dont elle tire son nom, cette petite ville et AVA de la Napa Valley est aujourd’hui le pays du Cabernet Sauvignon. Au centre géographique de la vallée, Oakville est devenue une halte maritime pour les trains à vapeur circulant … Lire plus
Malgré leur mauvaise réputation, les moisissures, les levures et les champignons sont responsables de certaines des choses les plus savoureuses de notre vie, comme le fromage bleu, le pain, la croûte de pizza, la sauce soja, le miso et bien sûr les champignons et les truffes. En tant qu’amateurs de vin, nous ne pouvons pas … Lire plus