Les Britanniques pourront à nouveau déguster une pinte de vin ou de champagne à partir de l’année prochaine.
Des bouteilles de vin tranquille et mousseux de la taille d’une pinte seront disponibles dans les supermarchés, les pubs, les clubs et les restaurants du Royaume-Uni en 2024, selon le Département des Affaires et du Commerce (DBT) a annoncé mercredi.
La nouvelle législation autorisera également la vente de vins tranquilles en récipients de 200 ml et de vins mousseux en bouteilles de 500 ml, comme l’a rapporté le BBC. Les nouvelles mesures donneront un coup de pouce aux établissements vinicoles britanniques et donneront plus de choix aux clients, selon le DBT. Il a déclaré que le changement avait été rendu possible par le Brexit.
La bouteille de 568 ml était courante au Royaume-Uni avant que la Grande-Bretagne ne rejoigne la Communauté économique européenne (le précurseur de l’UE) en 1973. (En fait, le Premier ministre Winston Churchill en temps de guerre aurait favorisé les pintes de champagne parce que la bouteille en donnait « assez pour deux au déjeuner ». et un au dîner », selon Le gardien.) Les bouteilles d’une pinte ont ensuite été rejetées car elles ne respectaient pas les règles de l’UE en matière de poids et de mesure.
Après le Brexit, le gouvernement de Boris Johnson a envisagé de modifier les lois héritées de l’UE pour donner aux commerçants la liberté d’utiliser des mesures impériales telles que les livres et les onces aux côtés du système métrique. Le DBT a déclaré qu’après une consultation approfondie, le gouvernement a décidé de ne pas introduire de nouvelle législation concernant la vente en mesures impériales. Il ajoute que les nouvelles directives ont toutefois été créées pour promouvoir la sensibilisation et l’utilisation du système impérial.
« Notre sortie de l’UE était due à des moments comme celui-ci, où nous pouvons saisir de nouvelles opportunités, donner un véritable coup de pouce à nos grands vignobles britanniques et développer davantage l’économie », a déclaré Kevin Hollinrake, ministre des Entreprises, des Marchés et des Petites Entreprises. dit dans un déclaration.
La taille standard d’une bouteille de vin vendue au Royaume-Uni est de 750 ml. Actuellement, le vin tranquille ne peut pas être vendu en quantités de 200 ml et le vin mousseux ne peut pas être vendu en mesures de 500 ml. En tant que telle, la nouvelle législation pourrait renforcer le marché du vin en conserve et donner naissance à d’autres nouveaux produits. (Si les vignobles et les fabricants sont prêts à accepter ce changement, bien sûr.) Il n’y aura aucune obligation légale pour les entreprises de vendre les nouveaux formats.
« Nous sommes heureux de pouvoir harmoniser les tailles des bouteilles plates et pétillantes et nous sommes heureux de lever notre verre au plus grand choix », ajoute Nicola Bates, directeur général de WineGB.
Si une pinte de vin est assez bonne pour Churchill. . .
