Imbibe Live, un événement phare de l'industrie des boissons, devrait revenir les 1er et 2 juillet à l'Olympia de Londres. Ce rassemblement de deux jours est conçu pour les professionnels du secteur on et off trade qui cherchent à développer leurs connaissances du secteur, à réseauter avec des personnes partageant les mêmes idées et à … Lire plus
Alors que le Portugal est surtout connu pour son Porto, le vin fortifié commence seulement à raconter l'histoire du vin portugais, avec un nouvel intérêt pour les innombrables offres non fortifiées du pays, rouges et blanches. Pourtant, au-delà du Porto, les vins du Portugal restent une note de bas de page sur la plupart des … Lire plus
« Le Royaume-Uni est-il une plaque tournante du vin ou l'a-t-il été ? C'était l'une des questions les plus intéressantes posées cette semaine à la London Wine Fair (LWF). Le sujet était le titre d'une session organisée par le directeur général de la WSTA, Miles Beale, qui – malgré l'en-tête inquiétant – a été présentée … Lire plus
Un nouveau rapport souligne des progrès significatifs pour les femmes dans l'industrie australienne du raisin et du vin, dix ans après la publication de la première étude de ce type. Le rapport intitulé Women in the Australian Wine Sector, réalisé par le Dr Jeremy Galbreath du Strateos Group et financé par Wine Australia, révèle une … Lire plus
Des régions viticoles moins connues comme l'Angleterre, le Canada, la Géorgie, le Japon, la Roumanie, l'Ukraine et l'Inde gagnent en reconnaissance et remportent plus de médailles que jamais à l'International Wine Challenge (IWC). L'amélioration de la qualité du vin dans le monde est évidente dans les résultats de cette année, de nombreux pays ayant remporté … Lire plus
Comme celui de nombreux vignerons, le nom de Chris Phelps ne vous dit pas immédiatement quelque chose, ou si c'est le cas, c'est parce que les amateurs de vin le confondent souvent avec la personne derrière l'étiquette que son fils Josh appelle en plaisantant « les Phelps ». Plus récemment, responsable des raisins, des cuves … Lire plus
Un nouveau rapport souligne des progrès significatifs pour les femmes dans l'industrie australienne du raisin et du vin, dix ans après la publication de la première étude de ce type. Le rapport intitulé Women in the Australian Wine Sector, réalisé par le Dr Jeremy Galbreath du Strateos Group et financé par Wine Australia, révèle une … Lire plus
Lors de la London Wine Fair 2024, Miles Beale, directeur général de la Wine and Spirit Trade Association (WSTA), a prononcé un discours complet sur « l'état de la nation », réfléchissant sur les quatre dernières années et demie du marché du vin britannique sous divers administrations gouvernementales et exposer les besoins du secteur au … Lire plus
L’emballage du vin a connu une transition radicale au cours des deux dernières décennies. Avant ce mouvement relativement récent, les désirs des consommateurs étaient restés si longtemps ancrés dans une mentalité du « verre ou rien » qu’un bouleversement du niveau actuel était presque impensable. Le verre dans toutes ses permutations et ses designs intelligents … Lire plus
La saison des récoltes 2024 en Afrique du Sud a mis à l’épreuve la résilience de son industrie vitivinicole, les producteurs étant confrontés à divers défis climatiques. Malgré le gel, les fortes pluies hivernales, les inondations et les vents violents, les conditions sèches pendant les vendanges promettent des vins de « haute qualité » pour … Lire plus