Imbibe Live, un événement phare de l'industrie des boissons, devrait revenir les 1er et 2 juillet à l'Olympia de Londres.
Ce rassemblement de deux jours est conçu pour les professionnels du secteur on et off trade qui cherchent à développer leurs connaissances du secteur, à réseauter avec des personnes partageant les mêmes idées et à découvrir les tendances de pointe.
L'un des moments forts de l'événement de cette année est le retour de la cérémonie des résultats des Sommelier Wine Awards (SWA), au cours de laquelle les gagnants des trophées seront annoncés. Ces récompenses marqueront 12 mois depuis que le propriétaire de Harpers, Agile Media, a révélé qu'il s'associerait à Imbibe Live pour relancer les SWA. Avant la pandémie, SWA s'était bâti une réputation inégalée en tant que point de référence en matière de vins pour les sommeliers et les acheteurs professionnels à la recherche de vins individuels et de qualité pour leurs listes.
Les participants à Imbibe peuvent également s'attendre à un programme de dégustations et de tables rondes axées sur l'industrie dirigé par Ian Burrell, Melissa Cole et Jack Sotti, pour n'en nommer que quelques-uns.
L'événement proposera des compétitions passionnantes et de nouveaux ajouts, notamment The Great Imbibe Live Shake Off, qui mettra en valeur les talents des meilleurs barmen et le Théâtre Campo de Agave, organisé par le Club Cantina, proposant des masterclasses sur les spiritueux à base d'agave.
Shona Thomson, responsable de l'exposition d'Imbibe Live, a souligné le rôle central de l'événement : « Cette année, nous visons à établir une nouvelle référence avec un programme soigneusement organisé, conçu pour fournir aux entreprises des informations exploitables et favoriser une communauté de connaissances partagées et de camaraderie. Nous sommes impatients d'accueillir tout le monde pour porter un toast à l'innovation, à l'éducation et à l'avenir des boissons.
Elle a ajouté: « Nous savons que chaque professionnel de l'industrie est désireux d'apprendre, de partager et de célébrer la richesse du secteur des boissons. Imbibe Live est un phare pour ceux qui souhaitent propulser leur expertise, réseauter avec des esprits de premier plan et passer un moment fantastique tout en le faisant. Nous avons hâte de vous accueillir à Imbibe Live pour porter un toast à l'innovation, à l'éducation et à l'avenir des boissons.
L'inscription des visiteurs est désormais ouverte, les billets donnant un accès complet aux deux jours du spectacle. Une partie des bénéfices du billet sera reversée à l'association caritative partenaire d'Imbibe Live, The Drinks Trust. Pour plus de détails et pour sécuriser votre billet, visitez Imbibe Live.
