Lors d'un événement très disputé, le jugement de Londres de la London Wine Fair a eu lieu lundi 20 mai, mettant en vedette certains des meilleurs vins du monde. Un jury de 21 juges, dont un nombre important de maîtres du vin et de maîtres sommeliers, a évalué 32 vins au cours d'une rigoureuse séance de dégustation de quatre heures. Chaque vin a été soigneusement décanté et servi dans des verres Jancis Robinson X Richard Brendon, les dégustations se déroulant dans des conditions d'examen strictes.
Les vins ont été présentés par paires, comprenant huit paires de vins blancs et huit paires de vins rouges. Chaque paire comprenait un vin européen et un vin du reste du monde, assortis dans leur style. Les juges ont noté chaque vin sur dix, ce qui a donné lieu à une note globale pour les vins européens et ceux du reste du monde.
Les vins ont été sélectionnés par Sarah Abbott MW, MD de Swirl Wine Group, et Ronan Sayburn MS, PDG de The Court of Master Sommeliers. Les résultats ont été annoncés sur le devant de la scène par Abbott, Sayburn et Hannah Tovey, directrice de la London Wine Fair, hier (21 mai).
Les vins remarquables étaient :
Blanc le mieux noté : Pegasus Bay Riesling, Bel Canto, Waipara, North Canterbury, Nouvelle-Zélande 2011
Finaliste Blanc : Polish Hill Riesling, Grosset, Clare Valley, Australie 2012
Meilleur score rouge : Hermitage Rouge, Jean Louis Chave, Rhône, France 2012
Finaliste Rouge : Château Mouton Rothschild, Pauillac, Bordeaux, France 2009
Vin le mieux noté dans l'ensemble : Pegasus Bay Riesling, Bel Canto, Waipara, North Canterbury, Nouvelle-Zélande 2011
Les notes finales ont été exceptionnellement serrées, les vins européens obtenant 2 621,5 points et les vins du Reste du Monde 2 604,5 points, soit une différence de seulement 0,65 %.
Le Jugement de Londres visait à refléter le paysage moderne des vins fins près de 50 ans après le Jugement initial de Paris en 1976. Alors que les vins californiens dominaient l'événement parisien, la dégustation de 2024 a mis en évidence la marge étroite entre les vins européens d'aujourd'hui et ceux du reste du monde.
Sarah Abbott MW a souligné l'excellence mondiale dans la vinification, en déclarant : « Les résultats du Jugement de Londres soulignent que le grand vin peut provenir et vient de tous les coins du monde. » Ronan Sayburn MS a souligné l'évolution des styles de vin dans le monde, ajoutant : « Il y a 50 ans, il y avait une nette différence de style ; les règles du jeu sont désormais beaucoup plus équitables.
Les vins et accords
Vins Blancs:
Riesling:
Reste du monde : Polish Hill Riesling, Grosset, Clare Valley, Australie 2012
Europe : Trimbach, Riesling Clos St Hune, Alsace, France 2008
Chardonnay :
Europe : Cervaro Della Sala, Marchese Antinori, Ombrie, Italie 2018
Reste du monde : Kistler Chardonnay, Les Noisetiers, Sonoma, États-Unis 2018
Chardonnay :
Europe : Corton Charlemagne Grand Cru, Maison Louis Jadot, Bourgogne, France 2017
Reste du monde : Felton Road Chardonnay Block 6, Central Otago, Nouvelle-Zélande 2017
Mélange:
Reste du monde : Au Bon Climat Hildegard, Santa Maria Valley, États-Unis 2020
Europe : Terre Alte, Livio Felluga, Frioul, Italie 2020
Sauvignon Blanc:
Europe : Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé, Pessac Léognan, Bordeaux, France 2017
Reste du monde : Peter Michael Winery Sauvignon Blanc, L'Apres Midi, Sonoma, États-Unis 2014
Texturé :
Reste du monde : Pegasus Bay Riesling, Bel Canto, Waipara, North Canterbury, Nouvelle-Zélande 2011
Europe : Franz Hitzberger, Grüner-Veltiner Singerriedel, Wachau, Autriche 2019
Rhône :
Reste du monde : Viognier, Tahbilk, Nagambie Lakes, Australie 2011
Europe : St Joseph Blanc Les Oliviers, Pierre Gonon, Rhône, France 2020
Texturé :
Europe : Quinta dos Roques Encruzado, Dão, Portugal 2014
Reste du monde : David et Nadia Chenin Blanc, Skaliekop, Swartland, Afrique du Sud 2019
Vins rouges :
Pinot noir:
Reste du monde : Storm Pinot Noir, Ridge, Hemel-en-Aarde, Afrique du Sud 2019
Europe : Bonnes Mares Grand Cru, Domaine Dujac, Côtes de Nuits, France 2017
Pinot noir:
Europe : Spätburgunder, Weingut Mayer-Näckel, vallée de l'Ahr, Allemagne 2019
Reste du monde : Hirsch Vineyards Pinot Noir, San Andreas, Sonoma, États-Unis 2019
Cabernets :
Reste du monde : Promontoire, Harlan Estate, Napa Valley, États-Unis 2019
Europe : Château Mouton Rothschild, Pauillac, Bordeaux, France 2009
Cabernets :
Europe : Château Léoville Las Cases, St Julien, Bordeaux, France 2009
Reste du monde : Viñedo Chadwick, Vallée du Maipo, Chili 2015
Syrah :
Reste du monde : Homage Syrah, Trinity Hill, Hawkes Bay, Nouvelle-Zélande 2018
Europe : Hermitage Rouge, Jean Louis Chave, Rhône, France 2012
Texturé :
Europe : Saperavi Qvevri, Quevri Wine Cellar, Kakheti, Géorgie 2019
Reste du monde : Clonakilla Syrah, Canberra, Nouvelle-Galles du Sud, Australie 2015
Grenaches :
Reste du monde : Torbreck Hillside Vineyard Grenache, Barossa Valley, Australie 2016
Europe : Clos Magador, Priorat, Espagne 2019
Cabernet Franc :
Europe : Saumur Champigny, Clos Rougeard, Loire, France 2018
Reste du monde : Gran Enemigo, Cabernet Franc, Gualtallary, Argentine 2018
Points de vue des juges
Richard Bampfield MW a réfléchi à la diversité des styles en déclarant : « Des vins raffinés, dans une variété éblouissante de styles, sont produits dans le monde entier. » Dawn Davies MW a apprécié le format de dégustation à l'aveugle, qui a mis en valeur la parité entre les vins du monde, tandis que Daniel Illsley et Anne Krebiehl MW ont loué la qualité et la complexité surprenantes des vins.
Adam Lechmere a ajouté : « Dans les vins de ce niveau, les termes « Nouveau Monde » et « Ancien Monde », en tant qu'indicateurs de style, ont pratiquement disparu », soulignant l'évolution mondiale de la vinification.
Système de notation
L'événement a utilisé deux systèmes de notation : le vote majoritaire et le décompte Borda, garantissant un résultat équilibré et impartial. Cette méthode a fourni une évaluation complète de la qualité de chaque vin et a mis en évidence la quasi-égalité sur le marché des vins fins d'aujourd'hui.
Dans l'ensemble, le jugement de Londres a réaffirmé la qualité exceptionnelle des vins du monde entier, démontrant une unité mondiale dans l'excellence vitivinicole. Le temps nous dira si ces résultats influencent les préférences des consommateurs et leurs comportements d’achat.
