En ce qui concerne les desserts, je souscris à l’idée qu’une pincée d’alcool – Cointreau dans un quatre-quarts, Campari dans un gâteau à l’huile d’olive – est rarement un mauvais appel. À en juger par la copieuse section Bourbon dans « The Good Book of Southern Baking » de Kelly Fields, je suis en bonne compagnie avec … Lire plus
Au cas où vous ne le sauriez pas, mai est le mois national du barbecue. Certes, chaque mois devrait être le mois national du barbecue, mais ce sont les 31 jours pour vraiment tout mettre en œuvre et se mettre à des grillades sérieuses à mesure que les jours s’allongent, que le temps se réchauffe … Lire plus
Cet article fait partie d’une série soulignant l’importance d’une tequila sans additif et authentique, en partenariat avec PATRÓN. Découvrez-en plus sur Le monde de PATRÓN. Ce Cinco de Mayo, PATRÓN Tequila, la tequila super-premium n° 1 au monde*, lève son verre et célèbre de la meilleure façon qu’ils savent faire – avec familia. Partageant une … Lire plus
Les célébrations de la fête des mères demandent pratiquement un brunch printanier saisonnier, et aucun brunch festif n’est complet sans l’accord parfait avec les boissons. Mais composer le cocktail parfait pour le brunch n’est pas toujours facile. La cuisine du brunch peut varier considérablement, incorporant à la fois des éléments sucrés et salés – souvent … Lire plus
Depuis plus de 150 ans, depuis sa fondation en 1866, Jack Daniel’s n’a élaboré qu’une seule recette : le whisky du Tennessee. Puis en 2017, la distillerie sort son premier seigle. Aujourd’hui, le whisky le plus vendu aux États-Unis se lance dans un autre style, qui surprendra et, espérons-le, ravira les amateurs de spiritueux artisanaux. … Lire plus
Toutes les boissons pétillantes à base de vodka ne sont pas égales. On peut dire que les choix les plus populaires sont la Vodka Tonic ou la Vodka Soda. Cependant, avec si peu d’ingrédients dans l’un ou l’autre service, il est impératif de se procurer la plus haute qualité de chaque ingrédient pour assurer un … Lire plus
Alors que des arômes floraux parfument les rues et que nous réapprovisionnons les médicaments contre les allergies dans nos armoires, tous les signes indiquent l’arrivée du printemps. Et bien que ces mois symbolisent la croissance et une nouvelle vie pour la plupart, ils signalent également le retour de certaines de nos boissons estivales préférées. Bien … Lire plus
Le jour du Derby approche à grands pas. Alors que les fans se dirigent vers le Kentucky, boîtes à chapeaux en remorque, pour assister de première main aux «deux plus grandes minutes de sport», leur soif de cocktails à base de bourbon peut être tout aussi forte que leur soif d’une course passionnante (bien que … Lire plus
Le cocktail Ranch Water a gagné en popularité dans le sud des États-Unis ces dernières années, et il semble qu’il sera là pour rester. La boisson trouve ses origines dans les éleveurs de l’ouest du Texas à la recherche d’un moyen simple non seulement de vaincre la chaleur, mais également de profiter d’un happy hour … Lire plus
On a beaucoup parlé du gin Tanqueray No. TEN depuis qu’il a pris d’assaut le marché des boissons en 2000. Certains pensent qu’il porte le nom du nombre de plantes dans sa recette secrète. D’autres soutiennent que c’est une ode au système métrique, ou une note parfaite (cette option est convaincante). Le «dix», cependant, est … Lire plus