Spiritueux

Ce que vous devez savoir sur le gin d'aviation

9 choses que vous devez savoir sur Aviation Gin

L’Angleterre a une forte prétention au gin. Les Hollandais sont à l’origine de l’esprit, puis l’amour des Anglais pour le gin a amené la liqueur au genévrier à de nouveaux niveaux. Mais il existe désormais une nouvelle destination innovante et passionnante pour le gin : l’Amérique. Et tout a commencé avec Aviation, un esprit artisanal … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

Bar Essentials : La recette des amers au citron que vous devez connaître

Les amers sont le sel et le poivre des cocktails. Ils peuvent accentuer certains profils de saveurs et faire passer une boisson de banale à complexe. Bien qu’il existe une liste longue et croissante d’options commerciales, l’une des meilleures façons d’apprendre à connaître les amers est de fabriquer les vôtres. Les amers, dans leur forme … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

10 choses que tout véritable amateur de bourbon doit savoir

Alors que la soif mondiale de bourbon continue de croître, la popularité de marques légendaires comme Four Roses ne montre aucun signe de déclin. Les amateurs de whisky ne semblent pas se lasser de ce délicieux spiritueux indigène dont les origines sont indélébilement liées à l’histoire de l’Amérique. L’histoire de Bourbon remonte à l’époque pré-révolutionnaire, … Lire plus

novo fogo est une cachaça à essayer

Une introduction à la cachaça en 6 bouteilles

Si vous avez déjà fait l’expérience de la cachaça, c’est probablement dans le cocktail national du Brésil, la Caipirinha. Mais il y a tellement plus dans l’esprit. La cachaça est un liquide sucré, végétal et généralement clair fabriqué à partir de jus de canne à sucre frais. Son goût et son style ressemblent le plus … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

Nous avons goûté à l’aveugle l’eau chère du Kentucky en buvant quatre bourbons de façon désintéressée

Dans les paroles, comme dans la vie, Toby Keith se trompe. L’homme qui chantonné qu’il avait besoin de whisky pour ses hommes et de bière pour ses chevaux omettait un ajout crucial : l’eau. (M. Keith n’a apparemment pas non plus d’amies femmes, mais ce n’est peut-être pas une révélation.) Le mois dernier, Scientific Reports … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

Les 6 meilleurs bourbons à moins de 30 $ pour des cocktails ou des sirotations directes

Septembre revendique le titre de Mois du patrimoine bourbon, mais il n’y a pas de mauvais moment pour réfléchir longuement et sérieusement à l’esprit indigène de l’Amérique. Catégoriquement, le whisky est plus populaire que jamais. La consommation de bourbon, de seigle et de whisky du Tennessee était en hausse de 7,7% l’an dernier, dépassant tous … Lire plus

Cocktail en canette de bière Julep de la Nouvelle-Angleterre

4 nouvelles versions du cocktail à la canette de bière

Peu de choses sont aussi rafraîchissantes qu’une bière fraîche après une longue journée, mais parfois une simple bière ne suffit pas. Ces jours-là, vous avez besoin de quelque chose de plus fort ou de plus complexe qu’une canette de bière ordinaire. Vous avez besoin d’un cocktail à la canette de bière. De la bière, de … Lire plus

VDKA 6100 est une vodka pour les personnes qui détestent la vodka

Cinq vodkas pour les personnes qui détestent la vodka

Malgré ses intentions neutres, la vodka peut être un sujet polarisant. Dans les cocktails, la vodka se mélange, laissant les autres ingrédients faire le gros du travail. À elle seule, la vodka peut souvent laisser une brûlure subtile et lente dans la bouche. Pour ces raisons, certains buveurs renoncent complètement à l’alcool. (Pas trop, cependant. … Lire plus