Nous poursuivons notre série de questions-réponses estivales avec Michael Saunders, PDG de Coterie Holdings, en constante évolution. Comment se sont déroulées vos activités au cours du premier semestre 2024 et comment se comparent-elles à la situation de l’année dernière ? Cela a été à la fois formidable et fascinant. Coterie n'a été créée qu'au début … Lire plus
Enotria&Coe renforce son portefeuille espagnol avec les vins du vigneron vedette David Gonzalez de la Viña Salceda, propriété de Perelada. Viña Salceda a été exclusivement réservée au secteur de la restauration au Royaume-Uni, avec des nouvelles à suivre concernant des projets pour un partenaire de vente au détail autonome. Peter Wallbridge, responsable des achats de … Lire plus
Publié le 6 août 2024 La vodka reste le spiritueux le plus populaire aux États-Unis en termes de ventes globales, mais elle a souvent mauvaise réputation auprès des amateurs de whisky qui la considèrent comme un récipient à alcool clair, sans saveur et sans charme. C'était certainement le cas pendant des décennies, mais le fait … Lire plus
Les amateurs de whisky attendent depuis deux ans que la catégorie des single malts américains obtienne enfin sa propre définition légale, et une coalition de distilleries vient d'envoyer une lettre au TTB pour demander une action en ce sens. En attendant, les distilleries traditionnelles et artisanales continuent de commercialiser ce style de whisky américain encore … Lire plus
Le détaillant en ligne et la marque de boissons Master of Malt sont revenus à leur fondateur d'origine, Justin Petszaft – les détails financiers de l'accord n'ont pas été divulgués. En 2018, ZX Ventures, filiale du brasseur Leffe, a acquis le groupe de vente au détail de boissons pour un montant non divulgué. Dans le … Lire plus
Mangrove Global élargit sa gamme de spiritueux indépendants au Royaume-Uni grâce à un partenariat étendu avec Waitrose. Cela permettra d'ajouter cinq nouveaux produits aux rayons spiritueux du supermarché et d'augmenter la disponibilité des articles existants de VIVIR et de l'East London Liquor Company. À partir du 5 août, Waitrose proposera du whisky Stauning HØST, du … Lire plus
Macallan est l'une des distilleries les plus connues d'Écosse, et elle se caractérise par une caractéristique principale : le whisky est pratiquement entièrement vieilli en fûts de sherry. Il existe cependant des exceptions à cette règle, comme par exemple une nouvelle expression de 52 ans commercialisée par l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. Duncan Taylor Scotch Whisky … Lire plus
Tesco s'apprête à lancer ce mois-ci un vin PIWI : Tesco Finest Floreal. Ce vin hybride, disponible pour la première fois au Royaume-Uni, a été développé pour répondre aux défis croissants du changement climatique. Le Floréal, cépage PIWI, est issu du croisement de vignes sauvages américaines et asiatiques avec des variétés européennes, ce qui lui … Lire plus
Près de 250 000 personnes ont assisté au Fringe d'Édimbourg et à d'autres festivals l'année dernière, ce qui a entraîné une augmentation de 30 % des ventes quotidiennes moyennes des établissements d'accueil de la ville par rapport au reste de l'année. Les hôtels connaissent déjà une forte demande, avec un taux d'occupation moyen de 79% … Lire plus
Malgré une baisse de 4 % du marché global du vin au Royaume-Uni l'année dernière, les vins français ont progressé de 6 %, grâce en grande partie aux bonnes performances de la région Languedoc-Roussillon, qui a enregistré une hausse de 21 %. Au cours de l'année écoulée, les vins rosés AOP Languedoc ont progressé de … Lire plus