Selon un rapport récent, les petits et moyens fournisseurs du secteur des boissons alcoolisées pourraient générer 27 575 £ supplémentaires de ventes répétées en fidélisant leurs clients. L'étude, fruit d'un effort conjoint de l'Oxford Brookes Business School et de ProspectSoft, qui fait partie de The Access Group, révèle un potentiel de revenus important pour les … Lire plus
Barrell Craft Spirits vient de sortir deux nouveaux mélanges de whiskies purs, dont un incroyable mélange de bourbon âgé de 20 ans fini en fûts grillés. Eh bien, nous avons d'autres nouvelles à partager aujourd'hui de cette stellaire maison d'assemblage du Kentucky : la sortie d'un mélange de whiskies de seigle âgé de 19 ans qui … Lire plus
À l'approche du budget britannique et de l'augmentation prévue des taxes sur l'alcool, Calais Vins et Olivier Vins ont introduit une nouvelle offre conçue pour attirer les voyageurs britanniques cherchant à économiser sur leurs achats de vin avant d'éventuelles hausses de prix. Le timing de cette initiative permet aux deux détaillants de capter une demande … Lire plus
Pour la première fois, si vous souhaitez visiter le meilleur bar du monde, vous devrez vous rendre au Mexique. Le Handshake Speakeasy de Mexico a été sacré meilleur bar à cocktails de la planète par les 50 meilleurs bars du monde. Supervisé par le directeur du bar Eric van Beek, le bar est le tout … Lire plus
Les principaux groupes hôteliers britanniques ont enregistré une modeste croissance de leurs ventes en glissement annuel en septembre, poursuivant une tendance de croissance à données comparables en place depuis le début de l'année. Selon la dernière édition du CGA RSM Hospitality Business Tracker, les principaux groupes hôteliers britanniques ont vu leurs ventes augmenter de 1,7 … Lire plus
L'Écosse regorge de fantômes, et certains d'entre eux prennent la forme de distilleries de whisky. Le terme « distillerie fantôme » est une manière évocatrice de désigner une distillerie qui a été mise en veilleuse, fermée et parfois complètement démolie, mais dont le whisky vieillit toujours dans des fûts à travers le pays que d'autres … Lire plus
Foire aux questions sur la tequila Añejo Crédit image : David Garcia Sandoval/Unsplash Qu'est-ce qu'une tequila añejo ? Traduit simplement, añejo signifie « vieilli », et dans le cas des tequilas añejo, nous parlons d'un vieillissement en barrique d'un minimum d'un à trois ans maximum, comme le précise le CRT (), l'agence gouvernementale qui réglemente … Lire plus
Berry Bros. & Rudd fait son entrée sur le marché des enchères, en s'appuyant sur la collection privée de vins de son client de longue date, Ian Mill KC. Cette vente aux enchères inaugurale se déroulera en ligne et présentera des sélections d'une collection bourguignonne reconnue comme l'une des plus belles au monde. En tant … Lire plus
Les dirigeants du secteur de l'hôtellerie ont envoyé une lettre ouverte à la chancelière, implorant Rachel Reeves de « fixer les tarifs des entreprises et d'empêcher que les factures ne quadruplent dans les rues principales du pays ». Composé de 170 PDG, le groupe représente un échantillon diversifié d'employeurs du secteur hôtelier au Royaume-Uni, notamment … Lire plus
De nouvelles données gouvernementales indiquent un léger répit pour le secteur de l'hôtellerie, les faillites dans l'hébergement et la restauration ayant chuté de 16 % en glissement mensuel en août 202. Selon les statistiques sur l'insolvabilité des entreprises publiées le 18 octobre, les faillites ont diminué de 29 % par rapport au même mois de 2023. Cette … Lire plus