Le vétéran du secteur, Simon Hunt, a été nommé PDG du groupe Campari, après un processus d'évaluation approfondi impliquant des candidats internes et externes. Selon la multinationale, Hunt succédera aux co-PDG temporaires Paolo Marchesini, directeur financier et opérationnel, et Fabio Di Fede, directeur juridique et directeur des fusions et acquisitions. Les 30 années d'expérience de … Lire plus
Nous venons de passer en revue l'excellent nouveau Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet, une version en édition limitée de l'expression haut de gamme de la marque de blended scotch. Dans la foulée de cette sortie vient la nouvelle d'une expression vieille de 52 ans, l'un des whiskies les plus anciens à ce jour de … Lire plus
Faites-vous partie de ces personnes dont ce que vous préférez à Noël, ce ne sont pas les cadeaux, ni le Père Noël, ni les guirlandes, ni les bas, ni les chants de Noël, mais le lait de poule ? Si c'est le cas, c'est assez bizarre, mais il est temps de se sentir vu car Elijah … Lire plus
Les Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles ODG (Organisme de Gestion et Défense) de Bourgogne sont désormais reconnus comme vins Premier Cru, rejoignant leurs voisins Pouilly-Fuissé qui a obtenu son statut de Premier Cru en 2020. Les deux appellations Pouilly-Loché (32ha) et Pouilly-Vinzelles (52ha) sont toutes deux exclusivement plantées en chardonnay, reflétant le style général mâconnais du sud … Lire plus
De nouveaux chiffres publiés par l'Appellation d'Origine (DO) Rueda suggèrent que le blanc sec prend le pas sur l'étranger, les exportations vers le Royaume-Uni augmentant de 11,5 % entre 2020 et 2024. Selon le Consejo Regulador, le marché britannique connaît l'une des plus fortes croissances de la période, « occupant la troisième place dans le … Lire plus
Il y a un peu plus de dix ans, seules quatre distilleries produisaient du whisky en Irlande : Bushmills (en Irlande du Nord), Midleton, Dingle et Cooley. Il y en a désormais près de 50, un niveau de croissance impressionnant, surtout compte tenu de la domination mondiale de grandes marques comme Jameson. Mais à la fin … Lire plus
Les principales parties prenantes des secteurs de l'hôtellerie et de la vente au détail en Écosse ont mis en garde contre des conséquences désastreuses si le gouvernement ne mettait pas en œuvre une « réforme urgente » dans le prochain budget. Cette décision, qui doit être dévoilée au Parlement écossais le 4 décembre, fait pression … Lire plus
Êtes-vous frustré par les prix astronomiques que commandent des bouteilles de licorne comme Pappy Van Winkle, George T. Stagg et Old Forester Birthday Bourbon sur le marché secondaire ? Vous n'êtes pas seul, tout comme le sénateur de l'État de l'Ohio, Bill DeMora, un démocrate de Columbus qui a proposé un plan pour lutter contre … Lire plus
L'industrie du vin a connu une transformation extraordinaire au cours des 100 dernières années, passant d'un centre de production eurocentrique à un produit diversifié et commercialisé à l'échelle mondiale qui envisage désormais la seconde moitié de la décennie dans le cadre de son plan stratégique. Ce tableau a été mis en lumière grâce à une … Lire plus
L'année prochaine marquera le 30e anniversaire de la création du programme Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ), dirigé par cinq établissements vinicoles à la fin du 20e siècle. Depuis lors, SWNZ a joué un rôle majeur dans l'industrie vitivinicole nationale en plein essor, avec 96 % des vignobles désormais certifiés comme étant cultivés de manière durable. … Lire plus