L'année prochaine marquera le 30e anniversaire de la création du programme Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ), dirigé par cinq établissements vinicoles à la fin du 20e siècle.
Depuis lors, SWNZ a joué un rôle majeur dans l'industrie vitivinicole nationale en plein essor, avec 96 % des vignobles désormais certifiés comme étant cultivés de manière durable.
L'organisme NZ Winegrowers souligne également que les exportations de vin néo-zélandais ont dépassé 2 milliards de dollars en valeur en 2024 – un gain significatif par rapport au chiffre de 246 millions de dollars par an de 2002 – cette croissance étant soutenue par l'approche durable de l'industrie.
Le programme SWNZ se concentre sur six indicateurs clés : le changement climatique, l’eau, les déchets, la protection des plantes, les sols et les personnes.
Selon NZ Winegrowers : « En 1995, après avoir étudié les options internationales l'année précédente, cinq vignobles enthousiastes ont participé au premier système de cartes de pointage pour mesurer les impacts au fil du temps et encourager des améliorations positives dans la gestion des vignobles. Cet essai a abouti au cadre du nouveau programme de durabilité qui a ensuite été nommé Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ).
« En 2004, des audits indépendants ont été introduits pour les vignobles, et deux ans plus tard, ils ont été introduits pour les établissements vinicoles participants. La prochaine étape a eu lieu en 2007/2008. Créer un logo de marque qui ne pourrait être obtenu pour le vin que lorsque 100 % des raisins et des installations de vinification seraient certifiés par SWNZ.
Fabian Yukich, président de New Zealand Winegrowers, a commenté : « Les leaders du secteur étaient passionnés et innovants. Ils pouvaient voir les opportunités d’une industrie vitivinicole axée sur l’exportation. Ils connaissaient l'importance de la durabilité pour garantir que le vin néo-zélandais soit reconnu internationalement pour sa réputation haut de gamme. Ils pensaient également que la voie à suivre consistait à unir les vignerons et les viticulteurs. Travailler ensemble garantirait le succès.
« Une chose qui est restée constante au cours des trente dernières années et qui continuera de rassurer les amateurs de vin du monde entier, c'est le haut niveau d'engagement du vin néo-zélandais en faveur d'un avenir durable qui anime ses vins uniques et distinctifs.
