Viña Concha y Toro prévoit que le millésime 2025, qui est toujours en cours et qui devrait être terminé d'ici la fin mai, sera l'un des meilleurs des 10 dernières années. La société a déclaré qu'elle avait vu «des résultats de qualité exceptionnels, en particulier dans les vallées Maipo et Limarí, et préliminairement à Peumo». … Lire plus
En termes de popularité générale, les vins blancs ont longtemps vécu dans l'ombre de leurs homologues rouges, les premiers étant souvent ignorés comme une catégorie pour les buveurs non sérieux. Mais ces dernières années, les marées ont tourné. Alors que l'industrie du vin en général continue d'être enveloppée de malheur et de tristesse, le vin … Lire plus
Une nouvelle campagne, la National Wine Careers Week (NWCW), a été annoncée et aura lieu du 12 au 18 mai. Dirigé par Plumpton College, l'initiative espère sensibiliser à la diversité des emplois disponibles dans le secteur et encourager davantage de personnes à envisager une carrière dans le commerce du vin. Supportd par le producteur scintillant … Lire plus
May dans l'Oregon Wine Country apporte des vins brillants et des rangées de vignobles verdoyantes. Salles de dégustation de Southern Oregon à travers la vallée de Willamette et à l'est jusqu'au district de Rocks de Milton-Freewater Bienvenue aux invités avec de nouvelles versions de vin et à l'environnement enchanteur qui les a créés. Cette période … Lire plus
Le commerce uniquement (TOT) a annoncé que 5% de tous les revenus augmentés en avril seront donnés à l'organisme de bienfaisance Drinks Trust, qui soutient les personnes dans les boissons hospitalières. L'organisme de bienfaisance fournit une variété de services, y compris des subventions financières en période de difficultés, l'accès aux services de santé mentale et … Lire plus
Décanter ou ne pas décanter est une question souvent posée, et il existe une grande variété d'opinions sur le sujet. Lors de la commande de certaines bouteilles dans des établissements particuliers, un sommelier peut automatiquement arriver à la table avec une décanteur en cristal fonctionnel mais décoratif, tandis qu'à d'autres occasions, vous pourriez avoir à … Lire plus
Le producteur de vins anglais et provençal MDCV UK a annoncé un nouveau partenariat de distribution de commerce avec le grossiste LWC. L'accord verra LWC distribuer deux des marques de vin anglais de MDCV: Silverhand Estate and Harlot. Les vins, qui ont été précédemment livrés aux clients de MDCV sur le commerce par Matthew Clark … Lire plus
London Wine Fair (LWF) a publié son calendrier de sessions, annonçant plus de 70 briefings, masterclasses, séminaires et dégustations de l'industrie du 19 au 21 mai à Olympia. Les séances visent à relever les défis et les opportunités de l'industrie et auront lieu dans six domaines: le devant de la scène; Théâtre de la zone … Lire plus
Publié le 24 avril 2025 Le printemps est enfin là, et nous pensons qu'il est temps de sortir les vins blancs pour s'associer à des repas plus légers. L'une de nos régions préférées pour les Blancs aromatiques est l'Alsace dans le coin nord-est de la France et, heureusement, il y a environ 1 000 producteurs … Lire plus
En tant que fans de longue date de vin grec et surtout assyrtiko de Santorin, nous avons récemment été époustouflés par la dernière version de Gai'a, 2022 Ammonite, un Assyrtiko, un seul intrigue de vignes non greffées de 300 ans. Nommé pour les anciens coquilles enroulées qui sont le symbole de la cave, Ammonite est … Lire plus