L'enfer n'a pas de fureur comme un canuck méprisé. C'est ce que les vignerons américains apprennent cette année alors que les exportations de vins américaines vers le Canada se préoccupent vers zéro. Jusqu'à récemment, nos voisins du Nord étaient le plus grand marché international pour le vin américain, mais les nouveaux chiffres publiés par le … Lire plus
Imaginez ceci: c'est une chaude soirée d'été et vous vous dirigez vers le parc pour profiter d'un pique-nique avec des amis et ouvrir la bouteille de vin que vous attendiez avec impatience toute la semaine. Mais lorsque vous vous installez et vous préparez à vous verser un verre, vous vous rendez compte que vous avez … Lire plus
Vivre un week-end d’évasion autour des grands crus de Bordeaux est une escapade pas comme les autres. L’idée est beaucoup plus immersive car l’expérience va bien au-delà de la simple dégustation. Par exemple, vous aurez la possibilité de récolter du raisin, de goûter du vin en cours d’élevage et de créer votre propre assemblage. Vous … Lire plus
Le raisin Grillo était traditionnellement connu pour son rôle de premier plan dans Marsala, le vin enrichi doux sicilien, bien que le style soit largement tombé en disgrâce ces dernières années. Mais Grillo a attiré plus d'attention ces derniers temps en tant que vin blanc sec et sec qui est parfait pour les fruits de … Lire plus
Connu depuis des années en tant que producteur solide de Rock de Chardonnay, Pinot Noir et Zinfandel, Hartford Family Winery de Sonoma vient de sortir le premier de ses vins mousseux – des années de projet. Leur Vineyard Blanc de Blanc de Hartford Court 2014 Far Coast, Blanc de Blancs 2014, et NV Seascape Vineyard … Lire plus
Le groupe de boissons américaines Foley Family Wines & Spirits (FFWS) a annoncé l'intégration de Jay Gifford à son équipe dans le rôle nouvellement créé de l'International MD. Gifford sera responsable de la réalisation des ventes du portefeuille américain de Wine and Spirits de Foley sur tous les marchés en dehors des États-Unis, alors que … Lire plus
Six nouveaux membres ont rejoint List of Partners of the Foundation for Wine Culture & Civilizations, qui gère le Cité du Vin à Bordeaux, pour élargir davantage les activités du Wine Museum. Tous les partenaires offriront une sélection de vins «ambassadeurs» à goûter toute l'année pendant les diverses activités de la Cité du Vin, y … Lire plus
Tirant d'une cave avec environ 12 000 bouteilles et 2 600 sélections, l'équipe et l'établissement gastronomique de Seattle Canlis ont eu l'un des meilleurs programmes de vin du pays depuis des décennies. Ils ne sont pas étrangers à la clientèle parcourant la carte des vins de 104 pages du restaurant et en commandant une bouteille … Lire plus
Quelles sont les différences entre les vins Merlot de diverses régions? Alors que différents types de sols, climat et équipes de vinification ont un effet fort sur les qualités de Merlot, vous pouvez généralement vous attendre à des saveurs de myrtille, de cerise noire, de cassis noirs et de vanille avec des tanins veloutés et … Lire plus
Curious Vines, le groupe de soutien aux femmes et aux personnes non binaires dans le commerce du vin, a annoncé une nouvelle campagne mettant en évidence l'impact positif que l'association à but non lucratif a eu sur le secteur. La campagne From Advocacy to Action présentera des séries de leaders de l'industrie, en réfléchissant au … Lire plus