Le fournisseur de caves à vin fin Octavian Wine Services a annoncé que ses caves seront désormais alimentées par des garanties d'origine renouvelables (REGO) certifiés à 100% d'électricité renouvelable.
La société a déclaré que la transition renforce ses «références de durabilité de pointe, garantissant que certains des vins les plus rares sont celles dans les conditions les plus contrôlées et économes en énergie disponibles dans le monde».
Octavian MD Vincent O'Brien a ajouté: «En tant que gardiens de certaines des collections de vin les plus précieuses de la Terre, nous considérons la responsabilité environnementale comme une extension de cette garde.
«Nous avons toujours fonctionné avec précision et soins – cette transition vers la puissance renouvelable reflète cette même philosophie à une échelle mondiale à long terme. En passant à 100% d'électricité renouvelable, nous avons éliminé nos émissions de Scope 2, ce qui représente une étape importante pour réduire notre impact environnemental et soutenir la transition du Royaume-Uni vers un futur énergie à faible carbone.»
Octavian possède déjà que, entre autres initiatives de durabilité, 100% de sa puissance proviennent de la génération renouvelable au Royaume-Uni certifiée, y compris l'éolien (40%), l'énergie solaire (54,77%), tandis que l'hydroélectricité et l'inertie thermique de l'installation souterraine réduit la volatilité de la température, réduisant considérablement la consommation d'énergie pour la lutte contre le climat.
Il a un éclairage LED activé par le mouvement «pour assurer un minimum de déchets d'énergie tout en maintenant la sécurité et la précision visuelle», et la transition vers une flotte d'équipement de manutention en mécanique électrique sera achevée cet été.
La société affirme qu'elle prend des mesures actives pour préserver et améliorer la biodiversité dans sa campagne Corsham. Il a conservé et soutenu la croissance de la couverture des arbres matures dans le domaine, aidant à créer un puits de carbone naturel directement sur place. Cette rétention d'arbres et les soins des bois complètent les engagements d'énergie propre d'Octavian en contribuant à la compensation localisée du carbone et au soutien aux écosystèmes où le vin est stocké.
