Vins et œnologie

Les applications V. Awards 2026 sont désormais ouvertes

Les applications V. Awards 2026 sont désormais ouvertes

Les applications pour les récompenses de 2026 contre les prix des affaires de Vinexposium sont désormais ouvertes. La cérémonie, qui défend l'innovation et les progrès dans l'industrie du vin et des spiritueux, devrait avoir lieu le 8 février 2026, la veille de Wine Paris. Les applications sont ouvertes aux professionnels du secteur, notamment des marques, … Lire plus

Pourquoi les amateurs de Sauvignon Blanc ont besoin de plus de bouteilles de la vallée de la Loire dans leur vie

Pourquoi les amateurs de Sauvignon Blanc ont besoin de plus de bouteilles de la vallée de la Loire dans leur vie

Ce sont peut-être les effets persistants du mouvement «tout sauf le chardonnay», ou peut-être que c'est juste qu'il fait une excellente coulée, mais Sauvignon Blanc fait rage en popularité en ce moment. Bien que la source principale puisse être la Nouvelle-Zélande et que de nombreuses versions sophistiquées sortent de Napa, Sonoma, Bordeaux, Italie et d'autres … Lire plus

La récolte prometteuse de Pinot Grigio commence à Doc delle Venezie

La récolte prometteuse de Pinot Grigio commence à Doc delle Venezie

La récolte de Pinot Grigio 2025 a commencé dans le plus grand doc italien, Delle Venezie, et est saluée comme prometteuse pour la qualité, avec des rendements accrus. Luca Rigotti, présidente du Doc Delle Venezie Consortium, a déclaré: «Nous sommes ravis de commencer une récolte qui voit notre consortium engagé sur plusieurs fronts: qualité, innovation … Lire plus

Hove Wine Shop gagne 31 jours de vin allemand

Hove Wine Oasis gagne 31 jours de vin allemand

Quatrième et boutique de restaurants et de vins de l'église à Hove, East Sussex, a remporté les 31 jours inauguraux de vin allemand, une version élargie de la campagne de 31 jours de Riesling allemande qui s'est déroulée pendant plus d'une décennie. Le lieu était l'un des 130 marchands, restaurants, bars, importateurs et distributeurs qui … Lire plus

7 Vins rouges incroyables d'Italie pour acheter maintenant

7 Vins rouges incroyables d'Italie pour acheter maintenant

Si vous achetez un produit ou un service examiné indépendamment via un lien sur notre site Web, Robb Report peut recevoir une commission d'affiliation. L'Italie est l'un des meilleurs pays producteurs de viticoles au monde. Il abrite plus de 20 régions viticoles qui sont divisées en plus de 300 confessions. Il cultive également plus de … Lire plus

Santa Tresa se dirige la renaissance du raisin orisi autochtone

Santa Tresa se dirige la renaissance du raisin orisi autochtone

En juillet de cette année, la variété rouge sicilienne Orisi a été reconnue par la Gazetta Ufficiale Regione Siciliana comme un cépage indigène qui peut être inclus sur l'étiquette d'une bouteille. Ce statut a été gagné en grande partie grâce au travail de Stefano Girelli qui a cultivé le raisin dans son vignoble de Santa … Lire plus

Le TEJO du Portugal autorise les vins PGI à 0,5% d'alcool

Le TEJO du Portugal autorise les vins PGI à 0,5% d'alcool

Tejo Wines a annoncé des réglementations mises à jour pour les vins à faible alcool et l'alcool de la région. Cette décision fait suite à l'approbation du Conseil général de Tejo (CVR), ainsi qu'à la reconnaissance officielle de l'Instituto da Vinha e Do Vinho (IVV). Les nouvelles directives introduiront des seuils minimums d'alcool révisés. Ceci … Lire plus

Les vins du musée se déplacent à Salisbury

Les vins du musée se déplacent à Salisbury

Museum Wines a annoncé qu'après plus d'une décennie de fonctionnement d'une grange convertie à Tarrant Hinton, Dorset, il déménage à Salisbury, Wiltshire, en septembre. Le nouveau magasin des bureaux et de l'entrepôt sera à côté du boucher de Pritchett au Paxton Business Center où les deux indépendants prévoient de devenir une destination à guichet unique … Lire plus