Comment ce Napa Red est finalement devenu un vin de 100 points «parfait»
Cabernet Sauvignon est le bijou de Napa Valley, tandis que Merlot a eu beaucoup moins de fans au cours des deux dernières décennies. Le vigneron Chris Carpenter – qui est connu pour son Cabernet Sauvignon exceptionnel – est néanmoins resté un partisan de Merlot même lorsqu'il était le plus démodé. «C'est un outsider, et j'ai … Lire plus