7 Vins rouges incroyables d'Italie pour acheter maintenant

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L'Italie est l'un des meilleurs pays producteurs de viticoles au monde. Il abrite plus de 20 régions viticoles qui sont divisées en plus de 300 confessions. Il cultive également plus de 350 raisins indigènes reconnus, ainsi que ceux considérés comme des «variétés internationales» ou des «variétés françaises», telles que Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Chardonnay, pour n'en nommer que quelques-uns.

La région du Northern Piemonte est réputée pour ses collines et vins à des raisins de Nebbiolo, avec l'expression la plus élevée de ce raisin connu sous le nom de Barolo. Il est généralement cultivé à haute altitude et donne des vins corsés en plein essor qui sont adaptés à la viande – pensez aux côtelettes de veau grillées, aux steaks ou à un rack d'agneau – et adapté aux riches plats de pâtes.

Dans le centre du pays, la Toscane produit Brunello di Montalcino et Chianti Classico à partir de raisins Sangiovese, ainsi que des super Tuscans de Sangiovese ou un mélange de cépages internationaux tels que Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Juste au nord de Venise, la région de la Vénétie est également connue pour ses excellents vins. Beaucoup d'entre eux sont fabriqués à partir de cépages blancs, mais l'un de nos favoris de tous les temps est Amarone, un rouge corsé avec une excellente texture, une profondeur et une sensation en bouche.

Voici les sept meilleurs vins rouges italiens à boire maintenant.