Il y a des jeux à boire – comme Beer Pong, Flip Cup et King's Cup – et puis il y a des jeux de bar. Les deux catégories impliquent la consommation d'alcool, mais dans le cas de ce dernier, boire n'est pas le seul objectif. Ils sont conçus pour garder les amateurs de bar … Lire plus
Quatrième et boutique de restaurants et de vins de l'église à Hove, East Sussex, a remporté les 31 jours inauguraux de vin allemand, une version élargie de la campagne de 31 jours de Riesling allemande qui s'est déroulée pendant plus d'une décennie. Le lieu était l'un des 130 marchands, restaurants, bars, importateurs et distributeurs qui … Lire plus
Publié le 21 août 2025 Une grande région agricole du centre de l'Italie dont les trésors artistiques et culturels et le mode de vie idyllique attirent des touristes depuis des centaines d'années, la Toscane compte plus de 12 000 vignobles dans 11 DOCG, 41 DOC et six confessions de vin IGT. En Italie, la classification … Lire plus
En ce qui concerne le vin espagnol, le premier mot qui vient généralement à l'esprit est «Rioja». Cette célèbre région viticole espagnole a produit des vins de classe mondiale depuis des générations. Les collectionneurs de vin culte chassent les bouteilles. Les sommeliers réclament les rouges dignes d'âge – et les blancs! – Pour leurs listes, … Lire plus
Le poids économique et culturel de la viticulture en France La France occupe une place centrale dans le monde viticole, à la fois par la diversité de ses terroirs et par le prestige de ses appellations. La filière représente plus de 500 000 emplois directs et indirects et constitue l’un des piliers de l’export agricole français, avec … Lire plus
Flint Wines est devenue l'importateur exclusif du Royaume-Uni des vins de Napa Valley's Realm Cellars, qui est connu pour ses vins de Cabernet Sauvignon et ses mélanges de style Bordeaux, avec des précommandes disponibles à partir de septembre. Le chef des achats pour Flint, Beth Pearce MW, a déclaré: «Je suis accroché aux développements à … Lire plus
Vous avez déniché de belles noix chez votre poissonnier ? Bravo. Maintenant, la vraie question : quelle bouteille déboucher pour ne pas gâcher ce trésor marin ? Franchement, servir un Côtes-du-Rhône rouge avec vos Saint-Jacques, c’est comme mettre du ketchup sur du caviar. On évite. Les coquilles méritent mieux qu’un accord approximatif choisi au hasard … Lire plus
Il y a ceux qui pensent que les lacs Finger Pinot Noir sont un oxymore – que la région de l'État de New York est trop froide, trop humide, trop imprévisible pour le raisin notoirement difficile pour avoir beaucoup de chance de succès. Mieux vaut s'en tenir aux Rieslings pour lesquels la région est de … Lire plus
Le Majestic Wine Group a annoncé que le PDG d'Entoria & Coe Julian Momen se retrouve à prendre sa retraite et à descendre du poste fin septembre. Momen restera dans un rôle consultatif jusqu'au début de 2026. Le nouveau propriétaire d'Enotria & Coe a annoncé qu'il avait commencé à rechercher le remplacement de Momen, avec … Lire plus
La Wine & Spirit Trade Association (WSTA) a averti que la «proposition déroutante» du gouvernement gallois pour créer un régime de rendement des dépôts unique (DRS) «Création de distorsions importantes du marché». Le gouvernement a annoncé son intention d'introduire un programme distinct au reste du Royaume-Uni qui comprendra des contenants de boissons en verre. La … Lire plus