À ce stade, il est presque impossible de visiter un bar à cocktails aux États-Unis et de ne pas rencontrer la liqueur de fleur de sureau St-Germain. Il est en fait si omniprésent qu’on ne peut pas blâmer de penser qu’il s’agit d’une boisson qui existe depuis assez longtemps. Mais en fait, il existe depuis … Lire plus
Il y a plus de 4 000 brasseries artisanales en activité en Amérique, plus qu’à tout autre moment de notre histoire glorieusement ivre. Et on peut estimer prudemment que si nous avons plus de 4 000 brasseries, il y a plus de 40 000 bières distinctes sur le marché à un moment donné. Parmi son … Lire plus
Bon mois de mai ! Droit? C’est le premier du mois, et malgré les meilleurs efforts de Bone Thugz n’ Harmony, nous aimons toujours prétendre que le début de tout nouveau mois a une promesse spéciale. On va enfin arrêter de fumer, ou de parier sur les poneys, ou de suivre Scott Disick sur Instagram. Quoi … Lire plus
Ah, rosé. Depuis une demi-douzaine d’années, les vins blush font fureur, faisant leur apparition dans les rayons des magasins en avril et mai comme autant de crocus, de jonquilles et de tulipes. Les couleurs s’ajoutent à une magnifique mosaïque printanière avec des teintes apparemment infinies de cuivre, de rose et de saumon. Brad et Angelina … Lire plus
Ah, le petit-déjeuner, le repas le plus important de la journée. Et parfois, ce repas demande un peu d’alcool. Bien sûr, ce n’est pas orthodoxe, mais certains jours, lorsque nous pouvons être un peu plus paresseux et détendus, un peu de whisky dans nos pancakes ou de la liqueur mélangée à notre yaourt et nos … Lire plus
Un « brasseur gitan » ressemble à un producteur de bière magique itinérant – et juste un avertissement, peu importe le nombre de titres d’émissions TLC qui le contiennent, le terme « tsigane » est en fait considéré comme offensant. Nous n’utilisons donc le terme ici que parce que, pour des raisons qui deviendront évidentes (sinon excusables), c’est devenu … Lire plus
Même si la fête des mères est généralement célébrée avec une quiche, des rubans et de petites touffes de gypsophile, et peut-être – juste peut-être – un Bellini ou deux, le reste de l’année civile des mamans est beaucoup moins glorieux, ou délicat, et beaucoup plus réaliste. sur le besoin d’un verre de quelque chose … Lire plus
Quand il commence à faire chaud et que la saison des barbecues commence, nous nous réjouissons tous. Pique-niques, grillades, farniente au bord de la piscine, que demander de plus ? Et pourtant, malgré toute la richesse du printemps et de l’été, il semble que nos choix de boissons se rétrécissent. Soit c’est encore une autre … Lire plus
Il y a rien à ce sujet cela ne semble pas étonnant de science-fiction. Tout d’abord, l’étendue plate et apparemment sans vie du désert d’Atacama, 600 milles de vide tranquille et de cimetière s’élevant de la frontière sud du Pérou au nord du Chili. Un endroit si aride et d’un autre monde, ils pourraient facilement … Lire plus
Il est indéniable que le véritable « roi des bières » est la puissante IPA. Alors que la bière artisanale continue de manger la part de marché de la macro-bière, un style, et un seul style, règne sur tous les autres – l’IPA. Il existe littéralement des milliers d’options IPA parmi lesquelles choisir à ce … Lire plus