Vins et œnologie

Pisco aigre

8 cocktails dignes d’une coupe pour le réveillon du Nouvel An

Oui, tout d’abord, qu’est-ce qu’un verre coupé ? Pour ceux d’entre nous qui ont fait l’erreur de payer pour regarder Leo DiCaprio jeter des chemises comme The Great Gatsby, nous le connaîtrons comme le contenant de champagne pour les riches et émotionnellement inconscients. Fait amusant : une légende raconte que la forme du coupé a … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

2015 : L’année où la bière artisanale a été encaissée

2015 a été l’année qui a cimenté le fait que la bière artisanale est une grande entreprise. Des acquisitions aux injections de capital-investissement, nous avons vu des liquidités entrer et sortir de ce qui ressemble certainement à une bulle. 2015 a également été l’année où nous avons vu l’Association des brasseurs assouplir une fois de … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

6 façons d’obtenir votre vitamine D à partir d’un cocktail

Non pas que nous ne soutenions pas les efforts de détoxification. Nous ne sommes tout simplement pas favorables à une «maman de football trop engagée, amplifiée de café et criant à l’arbitre». Ceux d’entre vous qui avancent lentement vers un mois de sobriété (pour lequel nous vous envierons tous après) n’ont pas vraiment besoin de … Lire plus

Tremblement

Les 7 erreurs que tout le monde fait en préparant des cocktails

C’est une nouvelle année, avec beaucoup de nouvelles opportunités brillantes pour absolument souffler quelque chose. Et bien que nous ne puissions pas vous aider à reconsidérer ce tatouage ironique de Trump ou à adopter sept chats en état d’ébriété, nous pouvons vous aider à corriger les erreurs que vous avez commises derrière votre bar. Voici … Lire plus