Vins et œnologie

Distributeur automatique de whisky

Oubliez les sodas, dans les années 60, vous pouviez acheter du whisky dans un distributeur automatique

Ah, les distributeurs automatiques. Depuis la fin des années 1880, nous avons soumis la technologie de base consistant à « investir de l’argent, en retirer quelque chose » à l’arc-en-ciel hédoniste des gratifications humaines. Des sandwichs chauds ? Bien sûr. Oeufs frais de la ferme? Oui s’il te plaît. Cigarettes? Médecin recommandé! Des sous-vêtements déjà … Lire plus

Si tu as grandi juif, tu as bu ça

Les 15 choses que vous buviez si vous étiez juif

En grandissant dans une famille juive, vous avez de nombreuses anecdotes à partager dans un cadre pas strictement casher – j’ai dit strictement, D’ACCORD? – dîner. Vous pouvez parler des différences scientifiques entre les meilleurs amis réguliers et les meilleurs amis du camp, pourquoi l’apprentissage de douze ans d’hébreu vous a toujours laissé unilingue embarrassant, … Lire plus

Sports extrêmes Red Bull

Comment Red Bull est devenu la boisson énergisante la plus populaire au monde

Vous êtes groggy, sous-payé, vous achetez de l’énergie digestible et vous passez devant une caisse pleine de « Trucker Pills » – des rangées d’amphétamines soigneusement emballées avec des noms comme « No Doze » et « Exxxtreme Alert ». Vous ne les achèteriez pas, n’est-ce pas ? Vous ne prendriez probablement pas une bouteille, retourneriez à votre bureau et en prendriez … Lire plus

Stockage du vin à l'extérieur en automne

Vous devriez stocker le vin à l’extérieur pendant l’automne

D’accord, alors Dieu sait ce que la « chute » va apporter. Neiger? Vague De Chaleur? Brouillard glacé (si c’est une chose) ? Il est plus probable que les arbres deviennent sensibles, se transforment en Ents et nous reprennent le monde avec une branche d’arbre noueuse qui claque sur nos visages collectifs aimant les émissions de carbone. Quoi … Lire plus

Aligote L'Autre Vin Blanc

Aligoté, Autre Vin Blanc de Bourgogne

Aligote a eu la vie dure – une vie dans l’ombre du chardonnay si branché et en demande a laissé cet humble vin blanc de Bourgogne sans beaucoup d’adeptes, ni même beaucoup de reconnaissance pour commencer. Et c’est bien dommage, car si vous parvenez à mettre la main sur une bouteille d’Aligote, vous découvrirez un … Lire plus

Stocker votre première cuisine pour adultes

Les essentiels de l’alcool dont vous avez besoin pour votre première place

Il y a quelques semaines, luttant contre une gueule de bois invalidante, j’ai rampé jusqu’à l’appartement de ma meilleure amie pour lui demander de me préparer le petit-déjeuner. Alors qu’elle broyait des œufs très liquides, je me trouvais incrédule. « Vous avez des casseroles avec des couvercles assortis ? » ai-je imploré. Elle n’était pas sûre s’il s’agissait … Lire plus