Le premier brevet enregistré pour un tire-bouchon a été déposé par Samuel Henshall, en Angleterre, en 1795. La conception de Henshall était de la simple variété « twist and pull ». Depuis lors, les buveurs de vin ont vu d’innombrables innovations, des pointes et des charnières aux aiguilles de qualité médicale. Notre infographie décompose ce que vous … Lire plus
C’est l’âge d’or du cinéma. Oh attends, non, c’est la télé. La télévision est apparemment devenue le nouveau média «sérieux», où nous apprenons des leçons difficiles dans lesquelles les professeurs de chimie du secondaire deviennent des revendeurs de méthamphétamine, des royaumes mythiques se livrent à la torture / à l’inceste / au mariage sans arrêt, … Lire plus
Photo de Rachel Signer Si vous avez déjà entendu votre détaillant local, ou sommelier, s’extasier sur un vin fabriqué dans un «sol volcanique» et vous demander pourquoi cela compte, il y a un endroit sur terre qui peut probablement vous aider à comprendre : l’Etna. Ce volcan actif dans le coin nord-est de la Sicile … Lire plus
Peux tu le sentir? La Force se réveille ce vendredi et le monde de Guerres des étoiles sera de retour, niché agréablement et confortablement dans nos lobes frontaux. Être un fan très vocal de Guerres des étoiles On me pose souvent des questions sur les vins de cet univers. Donc, pour célébrer le nouveau film, … Lire plus
Il y a beaucoup de vin dans le monde, et malheureusement, nous ne pouvons pas tout boire. Mais nous avons eu la chance de rencontrer de délicieux vins cette année, en particulier ceux d’entre nous à VinePair, qui sommes dans le domaine de la dégustation. Nous avons donc demandé à cinq rédacteurs de VinePair quelles … Lire plus
Ah, l’absinthe « Green Fairy » légendaire. Mais peut-elle vraiment vous faire voler ? Comme vous l’avez peut-être entendu ou non, selon votre investissement dans l’interdiction de l’absinthe récemment levée, l’absinthe a longtemps eu une mauvaise (ou bonne, selon vos habitudes) réputation de provoquer des hallucinations. Elle était même considérée comme une source d’inspiration créative pour des … Lire plus
L’option la plus simple ici quand il s’agit de cadeaux d’alcool à faire soi-même : un pack de quatre singles Robert Mondavi, avec un joli nœud dessus. Moins créatif, bien sûr, mais vous pouvez vous en sortir avec quelques points ironiques/kitsch. Mais les vacances ne sont pas faites pour que les choses soient faciles. Nous … Lire plus
C’est cette période de l’année, quand nous commençons tous à nous demander « Qu’est-ce que c’est que Wassail ? » L’histoire de wassail est l’histoire d’une superstition de la vieille école et d’une pom-pom girl au cidre au clair de lune. Vraiment. Apparemment, les païens anglais savaient comment célébrer la récolte des pommes avec style. La coutume … Lire plus
Ce Noël, il est temps de conserver votre verrerie et vos accessoires de tous les jours pour le reste de l’année et de sortir les trucs festifs à la place. Vous n’avez pas les trucs de fête? Ne vous inquiétez pas, j’ai compilé une liste de mes accessoires préférés pour votre table de fête. Ils … Lire plus
La vie d’un fût de chêne est intéressante. Les barriques sont fabriquées dans des tonnelleries, que vous trouverez dans les régions viticoles du monde entier. De là, les barriques partent vers les vignerons qui les utilisent pour élever leurs vins. Les barriques peuvent alors être revendiquées par les artisans brasseurs, qui expérimentent de plus en … Lire plus