La journée de Joe Coughlin commence tranquillement, alors que le soleil se lève et éclaire les coteaux couverts de vigne qui définissent une grande partie du paysage de la Californie du Nord. Ce sont les seuls moments de calme qu’il aura probablement jusqu’en octobre en tant qu’assistant vigneron à Domaine viticole familial Sobon Estate du … Lire plus
Une journée au stade de football commence généralement par un hayon d’avant-match, et pour cause – les prix de vos macro lagers de base dans les stades de la NFL vont de hauts à des niveaux qui seraient probablement considérés prix abusif à la suite d’une catastrophe naturelle. Même à ces niveaux, il existe une … Lire plus
Il y a quelque chose au début de l’automne qui rend les gens désespérément assoiffés de jus de raisin fermenté. C’est peut-être cette légère brise dans l’air, ou la tentation d’aliments plus riches maintenant que la saison des bikinis est terminée. La transition vers l’automne est l’occasion d’essayer de nouveaux vins et de découvrir des … Lire plus
Quand j’étais plus jeune, je faisais des exercices que j’apprenais Livres de Judy Blume pour faire grossir mes seins. Il s’avère qu’il existe une tactique plus efficace et moins basée sur le chant pour faire grossir vos seins : boire de la bière. Le houblon, l’un des quatre ingrédients centraux de la bière et celui … Lire plus
Dans la longue liste des « choses que les princes ont et que vous n’avez pas », vous pouvez en ajouter une de plus : la voiture à vin. En fait c’est L’Aston Martin DB5 de 38 ans du prince Charles (un 21St cadeau d’anniversaire de la Reine, qui débattait entre cela et une adhésion … Lire plus
La bière a toujours été une grande amie pour nous. Qu’il s’agisse de l’accord parfait pour une délicieuse pizza, un répit après une longue journée de travail ou une épaule sur laquelle pleurer tout en devant voir l’horreur de votre équipe de football préférée se faire détruire au cours du dernier trimestre, la bière est … Lire plus
Que vous suiviez Potins papaux ou gardez un œil sur les cauchemars potentiels d’embouteillages, vous savez probablement que le nouveau pape arrive en ville (et non, contrairement à son beau-fils laïc bâtard, il le fait ne pas te voir pendant que tu dors). A partir du mardi 22 septembrendle pape François fera escale à DC, … Lire plus
Jancis Robinson est sans aucun doute l’une des critiques de vin les plus respectées au monde, et pour cause : elle est responsable de la création de contenus informatifs mais accessibles depuis des décennies. Et ce mois-ci, elle a publié la quatrième édition de ce que beaucoup, y compris nous ici à VinePair, considèrent comme … Lire plus
Presque chaque fois que vous dégustez du vin avec d’autres personnes, quelqu’un tentera sans aucun doute d’analyser les «jambes» de ce vin, proclamant que ces jambes révèlent des informations sur la teneur en alcool du vin ainsi que sur son corps. Si vous n’êtes pas familier avec ce que sont les « jambes de vin », ce … Lire plus
Si vous êtes un fan de bourbon et que vous profitez actuellement du butin d’un marché du whisky florissant (ou que vous célébrez simplement septembre, le Mois national du patrimoine du bourbon), versez peut-être un peu à Elmer T. Lee la prochaine fois que vous en prendrez une gorgée. Au cas où vous ne le … Lire plus