Vins et œnologie

L'Institut Catena rejoint l'accord SWR sur le poids des bouteilles

L'Institut Catena rejoint l'accord SWR sur le poids des bouteilles

Le Catena Institute of Wine a officiellement rejoint le SWR Bottle Weight Accord, réaffirmant son engagement en matière de développement durable en tant que membre fondateur de la Sustainable Wine Roundtable (SWR). Les efforts de l'institut incluent des bouteilles plus légères et s'attaquent à l'idée fausse selon laquelle des bouteilles plus lourdes signifient une qualité … Lire plus

Liberty Wines réfléchit sur son portefeuille Automne/Hiver

Liberty Wines réfléchit sur son portefeuille Automne/Hiver

Alors que le dernier trimestre de l'année se déroule, Liberty Wines reste déterminé à fournir un service et un support de qualité dans tous les départements, des ventes à la logistique. La récente dégustation automne/hiver de l'entreprise a souligné l'importance d'offrir une gamme diversifiée de vins de haute qualité pour inciter les consommateurs à dépenser … Lire plus

Corison est l'un des vins de Napa les plus sous-estimés, selon les sommeliers.

Nous avons demandé à 18 professionnels du vin : quel est le vin de Napa le plus sous-estimé ? (2024)

La Napa Valley est peut-être la région viticole la plus célèbre et la plus médiatisée des États-Unis. La région entière s’étend sur moins d’un demi-million d’acres, soit environ un sixième de la taille de Bordeaux. Malgré sa taille relativement compacte, la région produit près de 50 millions de caisses de vin chaque année, soit environ … Lire plus

Le Chant du Coq Blanc 2023 est l'un des meilleurs Chenin Blancs de 2024.

Les 16 meilleurs Chenin Blancs pour 2024

Le Chenin Blanc, cépage originaire du Val de Loire en France, se présente sous de nombreuses formes. Les exemples vont du sec et minéral au rond et onctueux. Il peut également être transformé en vins de dessert doux ou en bouteilles de champagne vives. Mais à travers toutes ces expressions variées, chaque vin issu de … Lire plus

La vente aux enchères Golden Vines est de retour avec des vins, des spiritueux et des expériences incroyables

La vente aux enchères Golden Vines est de retour avec des vins, des spiritueux et des expériences incroyables

Des expériences uniques, des dîners étoilés Michelin et des bouteilles exceptionnelles font partie des plus de 120 lots disponibles lors de la vente aux enchères en ligne caritative Golden Vines de cette année. Les amateurs de bons vins et de haute gastronomie auront de quoi enchérir lors de l'édition 2024, et nous en avons les … Lire plus

Virgin Wines et Ocado annoncent un partenariat exclusif

Virgin Wines et Ocado annoncent un partenariat exclusif

Virgin Wines a conclu un partenariat stratégique avec Ocado.com, qui donnera aux clients du supermarché uniquement en ligne l'accès à une sélection exclusive de 50 vins du portefeuille de Virgin. Tous deux créés en 2000, Ocado est le plus grand supermarché en ligne dédié du Royaume-Uni, tandis que Virgin Wines a été créé par le … Lire plus