Le WSET (Wine & Spirit Education Trust) a nommé Regine Lee MW à son conseil d'administration en tant que représentante de l'Institute of Masters of Wine (IMW). Elle remplace Jo Locke MW qui prend sa retraite après avoir siégé au conseil d'administration pendant quatre ans. Actuellement directeur général de l'importateur et distributeur britannique Indigo Wine, … Lire plus
Le Prosecco fait aujourd’hui partie intégrante de notre culture américaine de consommation de vin. Il existe depuis un certain temps, mais ce n'est qu'au cours de la dernière décennie que nous avons commencé à adopter ce pétillant du nord de l'Italie. Qu'il s'agisse de bouteilles décontractées du plus grand Prosecco DOC ou d'offres plus ciblées … Lire plus
Cela peut sembler une vieille nouvelle, mais la Californie n'est pas le seul État à produire des vins incroyables aux États-Unis. L'AVA des Finger Lakes s'est affirmée comme une force ces dernières années, le Michigan est en plein essor et maintenant la Virginie entre dans la conversation. Bien que l'histoire viticole de l'État remonte au … Lire plus
Après une saison 2024 difficile, caractérisée par des inondations, du gel et des vents violents, les producteurs de vin sud-africains sont optimistes quant aux vendanges 2025. Selon les prévisions de récolte compilées par les organismes industriels Vinpro et SAWIS, la plupart des régions viticoles du pays ont connu des précipitations hivernales supérieures à la moyenne, … Lire plus
Ridgeview Wine Estate, acteur incontournable du vin mousseux anglais, a démarré ses vendanges 2024. Malgré des conditions de culture difficiles au Royaume-Uni et en Europe, le domaine est confiant dans la qualité de ses raisins, provenant à la fois de son domaine d'origine et de vignobles partenaires de longue date du sud de l'Angleterre. La … Lire plus
Armit Wines investit dans du nouveau personnel dans le cadre de sa stratégie quinquennale visant à tirer parti de son récent redressement. Le directeur général Brett Fleming, qui a rejoint l'entreprise en 2019, se concentre sur la direction de la prochaine phase de croissance, malgré les défis de l'industrie vinicole. « En renouant avec les … Lire plus
Cela fait environ 20 ans que Miles s'est exclamé : « Je ne bois pas de putain de Merlot » dans le film à succès de 2004 « Sideways », et la réputation du raisin est toujours en train de se rétablir. Mais malgré la haine à l’écran, le Merlot reste toujours une star à … Lire plus
EWGA Wines, importateur et grossiste basé dans le Lancashire, a obtenu la certification ISO 14001, marquant son engagement en faveur de la durabilité dans le commerce du vin. Cette accréditation reconnaît les entreprises dotées de systèmes de gestion environnementale structurés et fait d'EWGA l'une des rares entreprises du secteur vitivinicole britannique à répondre à la … Lire plus
Le changement climatique et les conditions météorologiques imprévisibles ont eu un effet profond sur les vignobles du monde entier, obligeant les vignerons et les directeurs agricoles à travailler plus dur que jamais. La flambée des températures estivales, la sécheresse prolongée, les précipitations imprévisibles, les vagues de froid inhabituelles pour la saison, le gel et la … Lire plus
Lorsque l'équipe VinePair n'est pas occupée à travailler au siège, nous sommes sur le terrain pour faire ce que nous faisons le mieux : rechercher les meilleurs cocktails, vins et bières dans les cinq arrondissements. Voici les boissons cool, actuelles et absolument excellentes que vous devriez essayer à New York en ce moment, selon nos rédacteurs. … Lire plus