Quand il s'agit de Champagne, il n'y a pas beaucoup plus d'élite que Krug. Synonyme de luxe et de splendeur, Krug est un champagne prestigieux que des buveurs avertis du monde entier l'achètent pour des occasions spéciales. Le seul inconvénient pour de nombreux consommateurs ? Le prix.
Plutôt que de produire une offre standard non millésimée ou de déclarer uniquement certains millésimes, chaque lot de Krug est différent, le vin de chaque année étant élaboré avec un pourcentage variable de vins de réserve. En tant que tel, chaque vin aura un goût légèrement différent de son prédécesseur, la maison se concentrant davantage sur la qualité que sur la production dans un style maison cohérent. Cela dit, la plupart des champagnes Krug sont connus pour leur caractère complexe et leur mélange robuste de notes de noisette, de pain et d'agrumes. Crémeux en bouche, le vin crie pratiquement à l'opulence, même si son prix de 250 $ met cette opulence hors de portée pour beaucoup.
Mais le luxe ne doit pas nécessairement être inabordable. Si vous recherchez un champagne offrant une expérience de dégustation similaire sans le prix élevé, nous avons rassemblé certaines des meilleures options à essayer. De la brioche pétillante de la région d'origine de Krug aux cierges magiques américains fabriqués selon la méthode traditionnelle, voici huit alternatives abordables au champagne Krug.
Champagne Leclerc Briant Réserve Brut NV
Si la brioche riche et le goût subtil de noisette sont ce qui vous attire chez Krug, vous serez ravis de cette bouteille de Leclerc Briant. Fabriqué à partir d'un assemblage de 40 pour cent de Pinot Noir, 40 pour cent de Pinot Meunier et 20 pour cent de Chardonnay, chaque raisin utilisé pour produire la Réserve Brut NV du label est cultivé selon des techniques d'agriculture biologique adoptées par l'équipe de vinification dans les années 1960. Avec un petit pourcentage de vins de réserve assemblés, Leclerc Briant Réserve Brut délivre des arômes de zeste de citron et de fleur d'oranger avant qu'une bouche complexe ne prenne le dessus, accentuée par des framboises enrobées de sucre en poudre, de brioche et d'amande.
Prix moyen : 65 $
Note : 91
Barnaut 'Grande Réserve' Grand Cru Brut Champagne NV
Fondée à Bouzy, en France, par Edmond Barnaut en 1874, la société Barnaut fut l'un des premiers vignerons-producteurs de la Champagne. Aujourd'hui encore, le domaine est familial et produit toujours exclusivement du Champagne de vigneron. Grande Réserve, l'embouteillage phare de la marque, contient deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay et utilise pour l'assemblage un vin de réserve qui a été épuisé et reconstitué depuis la création de la cave il y a 150 ans. Les citrons confits, le camembert et la pomme jaune accueillent le nez et se transfèrent sur une bouche riche et crémeuse avec une finale persistante.
Prix moyen : 69 $
Note : 93
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut NV
En tant qu'offre signature de l'une des plus grandes maisons de Champagne, vous n'aurez aucun mal à retrouver une bouteille de Piper-Heidsieck Cuvée Brut. Composé de 50 pour cent de Pinot Noir, 30 pour cent de Pinot Meunier et 20 pour cent de Chardonnay provenant de 100 crus, chaque lot est élaboré avec au moins 25 pour cent de vins de réserve avant d'être élevé pendant 24 mois sur lies. Des arômes de compote de poire, de fleur d'oranger et de pêche blanche remplissent le nez tandis que la bouche est dominée par des notes d'amande, de fruits à noyau, d'agrumes et de menthe. De texture crémeuse et offrant une abondance de saveurs de pain grillé au beurre, cette bouteille satisfera à coup sûr tout amateur de Krug, d'autant plus qu'elle représente une fraction du prix.
Prix moyen : 70$
Note : 91
Maison Jussiaume Brut Blanc de Blancs 2019
Le Champagne possède indéniablement des bouteilles qui offrent un rapport qualité-prix incroyable, mais il est souvent nécessaire de s'aventurer hors de la région pour trouver les meilleures offres. Ce Blanc de Blancs du sud de l'Oregon en est un exemple phénoménal. Bien qu'il soit élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, ce vin ne manque pas de la complexité que l'on retrouve dans les assemblages. Grâce à un élevage de six mois sur lies, le nez présente des arômes abondants de crème de citron et de brioche qui se transfèrent sur une bouche opulente et accrocheuse définie par le miel et le fruit.
Prix moyen : 70$
Note : 94
Domaine Roederer L'Ermitage Brut 2019
Si vous souhaitez explorer les vins mousseux en dehors de la Champagne mais ne voulez pas abandonner la tradition française, Roederer Estate L'Ermitage Brut est la bouteille idéale à acheter. Produit dans la vallée d'Anderson en Californie par la famille Roederer — les mêmes fabricants de Cristal — ce cierge magique américain est élaboré selon la méthode champenoise. Produit uniquement au cours des années produisant des raisins exceptionnels, L'Ermitage délivre des arômes minéraux de poire tranchée, de gousse de vanille et de roche de rivière avant qu'une bouche élégante ne prenne le dessus avec des notes de poire rôtie et de crème.
Prix moyen : 80$
Note : 93
Pol Roger Brut Réserve Champagne NV
Si Pol Roger est l'une des plus grandes maisons de Champagne, plusieurs facettes de sa production distinguent le producteur de ses contemporains de la région. D'une part, le domaine est resté sous contrôle familial depuis sa création en 1849, ce qui en fait l'une des seules maisons de Champagne encore détenues et exploitées par la famille aujourd'hui. Pol Roger possède également environ 55 pour cent des vignobles utilisés pour produire son luxueux champagne – une valeur aberrante dans une industrie qui dépend fortement des raisins d'origine. Assemblage de 75 pour cent de vins nouveaux et 25 pour cent de vins de réserve, Brut Réserve est un assemblage de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay, offrant des arômes percutants de chèvrefeuille, de fruits tropicaux et de poire. La bouche est similaire, avec des notes de crème de citron concentrée, d'abricot et de gousse de vanille avec une texture riche et visqueuse.
Prix moyen : 85$
Note : 92
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve NV
Ce mousseux non millésimé de Charles Heidsieck offre la même élégance, la même richesse et la même décadence que les champagnes qui se vendent régulièrement au triple de leur prix catalogue. Versant la même riche couleur dorée que Krug, Charles Heidsieck Brut Réserve s'ouvre sur des arômes de vanille et de cerises Rainier avant qu'une bouche luxuriante débordante de crème de citron et de brioche fraîchement cuite ne prenne le dessus. Avec des bulles expressives et une finale de crème brûlée décadente, cette bouteille se démarque dans la catégorie des moins de 100 $.
Prix moyen : 90$
Note : 94
Champagne Palmer & Co. Grands Terroirs 2015
Assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, la mise en bouteille Grands Terroirs de Champagne Palmer & Co. n'est réalisée que les années donnant des récoltes exceptionnelles. La version la plus récente, issue du millésime 2015, est corsée et riche, lavant le palais avec de la brioche grillée, du tourteau d'huile d'olive, du citron confit et de la vanille. Avec une texture succulente et des bulles vives et régulières, ce vin époustouflant vaut certainement quelques dollars de plus – c'est quand même 100 $ de moins qu'une bouteille de Krug.
Prix moyen : 145$
Note : 93
*Image récupérée de Kirill via stock.adobe.com
