L'année dernière, nous avons annoncé la nouvelle que MGP, l'une des plus grandes distilleries du pays, réduirait sa production de whisky cette année. Eh bien, il s'avère que c'était probablement une bonne décision, car cette semaine, la société a déclaré une baisse des ventes à la fin du deuxième trimestre de 24%, ce qui est … Lire plus
La multinationale basée en Italie a publié son dernier rapport financier, un solide deuxième trimestre compensant un début de rééducation de l'année. L'entreprise a connu une croissance modeste dans un environnement macroéconomique difficile, soutenu par une solide demande de spiritueux d'agave et de marques Aperitif sur plusieurs marchés clés, notamment les États-Unis et le Royaume-Uni. … Lire plus
Port House Taylor's a renouvelé son partenariat avec un principal organisme de bienfaisance faunique pour la deuxième année, réaffirmant son engagement à soutenir les efforts de conservation à travers le Royaume-Uni. Dans le cadre de l'accord, les vins portuaires de Taylor seront servis dans un certain nombre d'événements de haut niveau tout au long de … Lire plus
Matteo Furlan, responsable des vins au Dorchester, ajoute à notre série de questions et réponses d'été de perspectives de l'industrie des boissons. Comment les affaires ont-elles été pour vous au premier semestre de 2025 et comment les choses se comparent-elles à l'endroit où vous étiez l'année dernière? Les affaires en 2025 ont été formidables. Nous … Lire plus
La catégorie américaine un salon unique a finalement obtenu sa désignation officielle en décembre dernier, mais il y a des distilleries qui font ce style de whisky depuis de nombreuses années. L'un de ceux – et l'un des meilleurs – est Westland, une distillerie à Seattle fondée en 2010. Sa dernière version est une paire … Lire plus
Publié le 31 juillet 2025 Liam Curtin Chaque année, j'essaye quelques centaines de whiskies différents dans toutes les catégories, y compris le scotch single malt, le seigle finis en fût, le whisky de riz japonais, les single malts irlandais et les bourbons artisanaux abordables. C'est beaucoup. Pour ma chronique hebdomadaire, je regarde toutes les catégories … Lire plus
Le nouveau Riff est devenu l'une des meilleures distilleries de nouveau-écoles du Kentucky au cours de la dernière décennie en se concentrant principalement sur la production de whisky de bourbon et de seigle en bouteille. Mais ce n'est pas tout ce que l'équipe fait. Il y a également eu de fantastiques singles américains et plusieurs … Lire plus
Dawn Davies, directeur des achats chez Specialty Drinks, le dernier contributeur de notre série de questions-réponses d'été, réfléchit les événements récents dans le monde toujours dynamique des esprits. Comment les affaires ont-elles été pour vous au premier semestre de 2025 et comment les choses se comparent-elles à l'endroit où vous étiez l'année dernière? Cela a … Lire plus
Il semble que les moments difficiles continuent de traquer l'industrie des esprits, et le whisky écossais est une catégorie qui ressent la douleur. À la fin de la semaine dernière, la société familiale William Grant & Sons (propriétaire des principales distilleries de whisky Glenfiddich et The Balvenie, ainsi que Milagro Tequila et Sailor Jerry Rum) … Lire plus
Les projections d'Unione Italiana Vini (UIV) montrent que le secteur du vin italien pourrait perdre plus de 317 millions d'euros au cours des 12 prochains mois en raison du tarif de 15% sur les exportations de l'UE vers les États-Unis. Pour être mis en œuvre à partir du 1er août, le prélèvement de 15% a … Lire plus