Le vin mousseux le plus connu d'Australie, House of Arras, devrait faire ses débuts à La Place de Bordeaux. L'ARRA EJ Carr Disgorged tardif de Tasmanian Producer 2008 et Arras Grand Vintage devraient rejoindre l'institution historique. Le jalon coïncide également avec le 30e anniversaire du domaine, mettant en évidence les progrès impressionnants réalisés par le … Lire plus
Selon un rapport publié sur le site Web L'activité des esprits Aujourd'hui, la société de boissons Diageo a fait une pause en production dans deux de ses distilleries américaines – Cascade Hollow au Tennessee, où le whisky George Dickel Tennessee est produit, et des balcones à Waco, au Texas. Cela semble être plus de mauvaises … Lire plus
Les vignerons en Californie ont commencé leur récolte après une longue saison de croissance constante. Les raisins ont pu mûrir progressivement en 2025 après un été doux qui a été précédé d'un printemps frais. Selon les vins de Californie, «les vignerons s'attendent à ce que le millésime 2025 soit celui de la concentration et de … Lire plus
Lorsque Garrison Brothers a été fondé il y a près de 20 ans, il est devenu la première distillerie de whisky légale à opérer dans l'État du Texas depuis la prohibition. Il a sorti son premier whisky en 2010, et 15 ans plus tard, la neuvième expression du portefeuille est arrivée, et il marque une … Lire plus
Le distributeur de vin Premium Champagnes & Châteaux UK a annoncé que Charles Taverner devrait prendre les rênes en tant que MD à partir du 1er octobre. Taverner (photo), qui auparavant + Passé 21 ans avec Maisons Marques & Domaines, où il est devenu directeur des comptes nationaux, entrera à la place du MD sortant … Lire plus
Les chiffres frais des derniers reçus de droits d'alcool de HMRC (publiés le 19 septembre) montrent que les revenus sont en baisse de -4,3%. Cela frustrera de nombreux membres de l'industrie des boissons qui ont fait face à une hausse de février de vins et de spiritueux. Pour l'exercice à ce jour, les reçus de … Lire plus
Comme nous l'avons documenté ici à plusieurs reprises au cours des dernières années, il y a beaucoup d'innovation à la distillerie de Jack Daniel en plus de produire de l'ancien n ° 7, y compris différentes finitions en fût, d'excellents whiskies de seigle, même un single américain. Mais la dernière version en édition limitée a … Lire plus
Les poids lourds du vin espagnol Familia Torres ont annoncé un projet solaire pilote dans l'un de ses vignobles dans les pénèmes dans le cadre du projet Solarwine. L'initiative a vu la société construire une installation de pergola agrivoltaïque qui couvre une superficie de 1000 m2, avec des panneaux solaires élevés à 5 mètres au-dessus … Lire plus
Il y a quelques années, Bardstown Bourbon Company a lancé sa propre gamme de whiskys produite en interne appelée la série Origin. Celles-ci sont très bonnes, mais la distillerie est mieux connue pour ses produits d'origine, des mélanges de whiskies de diverses distilleries qui reçoivent souvent une finition en fût unique. La dernière version de … Lire plus
Ukhospitality (UKH) a lancé un nouvel outil en ligne pour que les équipes hôtelières puissent faire appel au gouvernement pour soutenir le secteur en écrivant à leur député. Cela fait partie de la campagne #TaxEdout de l'UKH, conçue pour mettre en évidence l'impact préjudiciable que la politique fiscale actuelle a sur les entreprises hôtelières. La … Lire plus