Spiritueux

Mentzendorff Onboards Exton Park dans l'ajout du Hampshire

Mentzendorff Onboards Exton Park dans l'ajout du Hampshire

Le domaine mène son offre avec ses vins de mélange de réserve qui comprennent un brut, rosé, blanc de noirs et un Blanc de Blancs. Ces vins sont créés à l'aide de la bibliothèque de réserves à 10 ans d'Exton Park. Le producteur fondé en 2009 possède un vignoble de 60 ha au cœur des … Lire plus

JKS Restaurants annonce les débuts américains avec deux nouveaux lieux

JKS Restaurants annonce les débuts américains avec deux nouveaux lieux

Les restaurants JKS poids lourds sur le commerce ont annoncé une expansion aux États-Unis avec deux nouveaux lancements qui s'ouvriront. Ambassadors Clubhouse NYC devrait lancer cet automne dans le quartier nomade de la ville emblématique. Le restaurant servira une cuisine punjabi, inspirée à la fois par les cuisines royales du Punjab ainsi que les plats … Lire plus

Hospitalité: deux fermetures par jour dans le premier semestre de 2025

Hospitalité: deux fermetures par jour dans le premier semestre de 2025

Les lieux dirigés par les aliments ont mené les pertes, subissant une baisse en glissement annuel de 2,9%. Cette goutte a été accentuée par des fermetures de restaurants de restauration indépendants et décontractés. En revanche, les lieux dirigés par des boissons ont montré plus de résilience, après avoir connu une croissance de 1% au cours … Lire plus

Alto Agrelo a attribué le statut d'indication géographique

Alto Agrelo a attribué le statut d'indication géographique

L'Argentine Alto Agrelo est devenue la cinquième région viticole du Luján de Cuyo de Mendoza pour recevoir le statut d'indication géographique protégée de l'Institut national de viticulture (Inv). Alto Agrelo rejoint Agrelo, Las Compuertas, Luján de Cuyo et Vistalba en tant que GI après une campagne réussie de Grupo Avinea en mai 2025. José Verdaguer, … Lire plus

Invivo gagne des investissements d'Indevin dans la croissance de la croissance mondiale

Invivo gagne des investissements d'Indevin dans la croissance de la croissance mondiale

Kiwi Winery Invivo a annoncé un investissement stratégique de l'un des plus grands producteurs de vin de la Nouvelle-Zélande Indevin. L'accord voit Invivo recevoir des investissements en actions, ainsi que les deux sociétés signant un accord à long terme en chaîne d'approvisionnement. Cela permettra à Invivo de développer sa distribution, d'évoluer la production et de … Lire plus

Test de goût: les fans de Smoky Scotch voudront que le nouveau whisky de la force de fût de Laphroaig de Laphroaig

Test de goût: les fans de Smoky Scotch voudront que le nouveau whisky de la force de fût de Laphroaig de Laphroaig

Test de goût, Il faut une personnalité très spécifique pour pouvoir se délecter de l'idée que les gens pensent que vous êtes un peu dégoûtant. Mais c'est exactement ce que Laphroaig de Scotch Whisky Distillery a fait (ou du moins utilisé comme campagne de marketing: «les opinions bienvenue») au cours des dernières années. Ce scotch … Lire plus

Comment faire un noir d'aloe, le cocktail de tequila ensoleillé qui a le goût d'une journée dans un spa

Comment faire un noir d'aloe, le cocktail de tequila ensoleillé qui a le goût d'une journée dans un spa

L'aloe noir est l'ensemble du package. À tel point que c'est presque déroutant. C'est comme parler à une reine de beauté récemment couronnée qui tombe dans une conversation occasionnelle qu'elle divise son temps entre les médecins sans frontières et le grand collisionneur de hadron. «Désolé, tu fais quoi maintenant?» Vous ne vous attendez pas à … Lire plus

Matteo Furlan: En regardant en arrière, en avançant ''

Matteo Furlan: «En regardant en arrière, en passant devant»

Matteo Furlan, responsable des vins au Dorchester, ajoute à notre série de questions et réponses d'été de perspectives de l'industrie des boissons. Comment les affaires ont-elles été pour vous au premier semestre de 2025 et comment les choses se comparent-elles à l'endroit où vous étiez l'année dernière? Les affaires en 2025 ont été formidables. Nous … Lire plus