La famille Beckmann est l'un des plus grands noms de la tequila puisqu'elle contrôle Jose Cuervo, une marque qui occupe la première place des ventes depuis de nombreuses années. La famille possède également quelques autres marques dans son portefeuille Proximo Spirits (une filiale de leur société Becle), dont Maestro Dobel, célèbre pour avoir lancé la … Lire plus
La bourse mondiale du vin Liv-ex a publié son rapport de marché pour novembre, qui montre que la dynamique du marché secondaire continue de se renforcer – de manière encourageante, le Bordeaux 500 a connu sa première hausse depuis mars 2023. Le rapport a examiné de plus près les acheteurs britanniques, suggérant que même s'ils … Lire plus
Au Soho's Vinyl Factory, 17 des appellations Cru des Côtes du Rhône étaient présentes pour présenter leurs derniers vins. Des régions réputées comme Gigondas, Vacqueyras et Condrieu étaient présentes, tout comme les trois dernières AOC Cru – Laudun, Cairanne et Rasteau. Laudun a été promu Cru AOC en 2024, première région à obtenir ce statut … Lire plus
Le producteur européen d'emballages en verre Verallia a lancé la Burgundy Air 300G, une bouteille bourguignonne ultra légère. La bouteille ne pèse que 300 g – contre une moyenne européenne de 450 g – réduisant ainsi la consommation de matières premières et les émissions de CO2 de 33 % D'une hauteur de 290 mm et … Lire plus
Le Macallan sort tellement de sorties spéciales différentes au cours d'une année qu'il peut parfois être difficile de les différencier. Ce qui les lie ensemble, c'est que la quasi-totalité d'entre eux sont vieillis dans des chênes assaisonnés de xérès, une caractéristique déterminante de cette distillerie du Speyside. Mais de temps en temps, l'équipe de fabrication … Lire plus
La société de données et d'informations sur l'alcool, IWSR, a prévu une baisse de -2,4 % du volume des ventes mondiales de vins pour 2025. Cela se déroule dans le contexte d'une baisse prévue de -0,4 % du volume des ventes mondiales de boissons alcoolisées pour l'année. Ce chiffre global devait auparavant diminuer de -0,2% … Lire plus
Les derniers mois ont vu beaucoup de nouveaux whisky sortir de la distillerie Buffalo Trace du Kentucky, y compris la sortie de la gamme Pappy Van Winkle 2025 et la nouvelle collection Buffalo Trace Antique, qui comprenait l'ajout du Colonel EH Taylor Bottled in Bond Bourbon. Mais la distillerie a également été occupée sur le … Lire plus
L'organisme professionnel UKHospitality (UKH) a exhorté le gouvernement à prendre des mesures lors du prochain budget pour protéger les emplois et rétablir la confiance dans le secteur de l'hôtellerie. UKH a détaillé que les dernières données de l'ONS montrent que dans l'ensemble de l'économie, 170 000 personnes de moins sont inscrites sur les listes de … Lire plus
Le millésime a été façonné par des conditions de croissance inhabituelles, notamment deux vagues de chaleur suivies d'une saison de récolte pluvieuse qui a produit de petites baies saines que le Conseil a décrites comme « remplies de saveur et de couleur ». De plus, la vinification s'est déroulée sans problème grâce à des fermentations … Lire plus
Halloween vient de passer et ce n'est même pas encore Thanksgiving, vous devrez donc excuser certaines marques de whisky qui vantent déjà leurs sorties pour les fêtes. Le dernier né de Barrell Craft Spirits n'est pas une expression de Noël ou de Hannukah, mais c'est la nouvelle édition de son whisky du Nouvel An – … Lire plus