« Un jardin très riche », commente Lee Edwards, représentant commercial chez un importateur d’alcools rares et traditionnels Maison Alpenz, décrit les Alpes. Une sélection variée de spiritueux et de liqueurs produits dans les huit pays de la région, à partir desquels l’importateur sélectionne sa sélection, met en valeur la richesse des fruits, des noix, … Lire plus
Les tendances en matière de boissons allaient de l’attendu à l’imprévu en 2019. Notre couverture du monde des spiritueux a grimpé en flèche grâce aux bouteilles de bourbon, aux ventes et aux déversements, aux alternatives Campari à la hausse et à une foule de recettes de cocktails manquant d’un ingrédient clé : l’alcool. VinePair a … Lire plus
Lorsque vous prenez une bouteille de bourbon Maker’s Mark, la première chose que vous remarquez est probablement la cire rouge qui coule sur le goulot de la bouteille. C’est le résultat de plonger à la main chaque bouteille à l’envers dans un pot de boue cramoisie chaude. Bien que ce soit une belle touche personnalisée, … Lire plus
« Si vous savez quelque chose sur l’Écosse, vous avez sans doute entendu parler du kilt, du whisky écossais, de la cornemuse et, bien sûr, du tristement célèbre haggis », déclare Rory Glasgow, ambassadeur du whisky single malt écossais d’Édimbourg. pour The GlenDronach, The BenRiach et Glenglassaugh. Bien sûr, la connaissance de ces piliers de … Lire plus
Les blancs d’œufs sont couramment utilisés dans les cocktails pour donner une texture mousseuse et soyeuse. Mais il y a de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir omettre l’œuf – peut-être que vous êtes végétalien, que vous avez une allergie ou que vous êtes juste une ventouse pour un bon défi. Quoi qu’il en … Lire plus
Appeler une bouteille de whisky « bon marché » peut avoir des connotations négatives et est également subjectif. Aux fins de ce classement – pour déterminer les meilleures bouteilles de whisky bon marché que l’argent peut acheter en ce moment – nous visons 25 $ et moins. Bien sûr, il y a plus d’une poignée de bouteilles … Lire plus
Le débat sur le piment « authentique » comprend des sujets aussi épicés que : si les haricots méritent ou non une place dans le ragoût ; quel type de boeuf vous devriez inclure (haché ou coupé en dés ? ); et exactement à quel point vous devriez vous sentir coupable d’utiliser des épices et de la pâte achetées en magasin … Lire plus
Nous avons tous vécu le barrage de contenu qui a été diffusé via nos flux de médias sociaux et nos sites préférés pendant l’événement d’un mois de Dry January. Une prise de conscience accrue de nos habitudes de consommation est excellente, mais nous ne devrions pas arrêter de parler de boissons non alcoolisées le 1er … Lire plus
Le monde du cocktail est celui d’une réinvention constante. Les barmans ont des ingrédients, des textures, des saveurs et des produits à portée de main, et les plus créatifs font des efforts continus pour que les programmes de boissons des bars et des restaurants soient passionnants. Même pour les amateurs de cocktails les plus attentifs, … Lire plus
Presque tous les Américains en âge légal de boire peuvent (vaguement) raconter une expérience regrettable de vodka, mais l’esprit clair reste celui de notre nation. le plus populaire boisson distillée. Les sceptiques peuvent prétendre que la popularité de la vodka est le produit d’un marketing calculé et que son profil de saveur est aussi neutre … Lire plus