Bienvenue au mois du Scorpion ! Le changement est dans l’air – la fin des élections est proche et, comme on pouvait s’y attendre, la passion est à son comble. C’est le moment du désir profond, et bien que la tendance à la vengeance du Scorpion puisse être préoccupante cette année, c’est aussi le moment … Lire plus
Il sera difficile d’oublier l’élection de 2016. Il y a une division difficile entre les partisans d’Hillary Clinton et de Donald Trump, sans parler d’une rupture notable dans les partis eux-mêmes – et il n’est pas difficile de voir d’où vient la division. Personne ne peut vous reprocher de vouloir boire un verre après un … Lire plus
Nous aimons tellement le vin pétillant, en fait, que nous voulons le boire tout de suite. Et tandis que le champagne est meilleur avec un peu d’âge, le Prosecco bénéficie en fait d’une consommation pétillante immédiate. Que vous le buviez pur, que vous le mélangez avec du jus au brunch ou que vous l’utilisiez pour … Lire plus
Toutes nos félicitations! Tu l’as fait! Que vous soyez complètement dévasté ou absolument sur la lune que vous soyez divorcé de ce SOB ou de cette salope sur les talons, c’est enfin Fini. Finito. Achevé. La fin. Mettre fin à un mariage peut être ahurissant, sans parler chere. Mais comme le dit Louis CK, « Aucun … Lire plus
De tous les jours pour se renseigner sur une pénurie mondiale de vin, le jour des élections n’est certainement pas idéal. Et pourtant, pour des milliers de vignerons français, 2016 a été une année terrible, l’une des pires depuis 30 ans, les rapports indépendants. Les chiffres du ministère de l’Agriculture montrent que la production a … Lire plus
Ce week-end, on se repose. Attendez, attendez, attendez – nous ne renonçons en AUCUN cas à notre consommation d’alcool du week-end. Dieu non. Nous allégeons simplement la charge en nous préparant pour la bonne vieille journée de la Turquie jeudi. Non seulement Thanksgiving est le plus grand jour de restauration et de boisson de l’année, … Lire plus
Vous avez déjà rencontré des vins fortifiés. Ils ont des noms comme sherry, porto et vermouth, et ils sont censés être sirotés à la lueur des bougies pendant que vous discutez de la littérature du XVIIIe siècle. Mais il existe une autre classe de vins fortifiés que vous ne connaissez peut-être pas, les vins doux … Lire plus
Ça a été une année longue et ardue. Mais Thanksgiving est enfin là, et cette année, célébrer avec ses amis et sa famille semble être un cadeau en soi, la raison ultime d’être reconnaissant. Quoi de mieux que ton père, qui n’a jamais manqué de discuter avec toi de tes croyances sociales, ou ta mère, … Lire plus
Les vacances sont arrivées et nous sommes prêts à célébrer — avec du vin mousseux, bien sûr. Bien que nous ne croyons certainement pas que le pétillant soit uniquement destiné aux occasions spéciales, il n’y a toujours pas de meilleur moment que les vacances pour ouvrir une bouteille de paillettes et commencer la fête. Inspiré … Lire plus
« Cela prendra environ 45 minutes. Nous sommes tous passés par là – arrivés anxieusement dans un restaurant, prêts à nous bourrer le visage de bonne bouffe et d’alcool délicieux, seulement pour se faire dire que nous devons nous asseoir dans notre état de faim grondante pendant que nos prédécesseurs finissent leurs festins et ouvrent une … Lire plus