Champagne

Compter les calories ?  Le prosecco diététique existe maintenant

Compter les calories ? Le prosecco diététique existe maintenant

Le monde du vin a atteint son apogée en matière de santé : une société anglaise appelée Thomson & Scott a créé « Skinny Prosecco » et « Skinny Champagne », qui prétendent être plus sains que les produits ordinaires grâce à moins de sucre ajouté. Il a été salué comme « la boisson de base de l’été 2016 » par … Lire plus

Critique : Gruet Blanc de Noirs

Critique : Gruet Blanc de Noirs

Du vin mousseux assez bon pour être bu seul mais assez économique pour faire des brunchs cocktails ? Et c’est fait maison ? Nous sommes intéressés. Et si on vous disait aussi qu’il a été fabriqué dans la méthode traditionnelle style champenoise ? Vendu. Le Blanc de Noirs de Gruet est délicieusement savoureux et tout … Lire plus

15 raisons de s'offrir une bouteille de vin

15 raisons de s’offrir une bouteille de vin

Il y a cinq ans, un épisode de « Parcs et loisirs » changé notre monde pour toujours. Il y a cinq ans, Tom Haverford et Donna Meagle nous ont présenté Treat Yo’ Self Day. Les règles sont simples : Offrez-vous tout ce que vous avez toujours voulu frivolement. Vêtements? Traitez-vous vous-même. Des parfums ? Traitez-vous vous-même. … Lire plus

Ce que vous devriez boire ce week-end - 14-16 octobre

Ce que vous devriez boire ce week-end – 14-16 octobre

Les week-ends de la mi-octobre annoncent les festivités automnales : promenades en foin, champs de citrouilles et, bien sûr, cueillette de pommes. Bien que l’épice à la citrouille fasse l’objet de tout le battage médiatique de la saison, la pomme est tout aussi un candidat à la saveur pour tout ce qui concerne la nourriture et … Lire plus

Qu'est-ce que le vin Pet Nat ?

Qu’est-ce que le vin Pét-Nat?

Qu’est-ce qui est léger, naturel et pétillant partout ? C’est vrai, nous parlons de Pétillant Naturel, ou Pét-Nat, pour faire court. Malgré sa récente montée en popularité, le Pét-Nat est en fait loin d’être le nouveau venu. En fait, ce pétillant pétillant remonte à la pré-Champagne, ce qui en fait la façon OG de produire … Lire plus

Les vins du Nouveau Monde ne vont pas disparaître

La tradition est morte, la liberté de choix du vin est là

Les consommateurs de vin des États-Unis sont prêts à renverser l’establishment. Le pouvoir dans le monde du vin s’éloigne des partitions, des critiques et des régions viticoles renommées. Au lieu de cela, les consommateurs se tournent vers des raisins indigènes plus obscurs et des établissements vinicoles du Nouveau Monde qui offrent une valeur supérieure au … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

7 cocktails effrayants pour tous vos besoins de fête d’Halloween

En préparation du week-end d’Halloween, nous rassemblons une liste de nos cocktails effrayants préférés pour tous vos besoins en matière de fête costumée. Que vous soyez fou de bonbons au maïs, amateur de citrouille ou accro à la pomme, nous avons un cocktail pour chaque saveur festive d’automne. Alors attrapez votre masque, prenez un verre … Lire plus

Votre prochaine destination oenotouristique - Tunisie ?

La Tunisie est-elle la prochaine grande destination oenotouristique ?

Attention, la France et l’Italie. Il y a un pays de l’autre côté de votre glorieux étang méditerranéen qui cherche à plonger ses pieds dans le vaste monde de l’oenotourisme. Avec plus de 3 000 ans d’histoire viticole, la Tunisie est prête à s’attaquer au raisin et à montrer à tous ce qu’est sa culture … Lire plus