Un nouveau rapport sur le vin scintillant anglais de Wine Lister, la Fine Wine Consulting Agency, montre qu'en moyenne, les critiques marquent la catégorie 90,6, qui se compare favorablement aux vins de champagne à la tête du secteur (90,8). Les données, rassemblées à partir des examens de Decanter, Jancis Robinson, Vinel et The Wine Advocate, … Lire plus
Les vins d'important des importateurs basés au Lancashire ont ajouté le sommelier Marcello Colletti à son équipe de London sur le commerce. Le rôle verra Colletti diriger les ventes de restaurants au sein du M25. Avant son passage aux ventes de trame, Colletti a occupé des rôles de sommelier seniors dans certains des meilleurs restaurants … Lire plus
Si vous achetez un produit ou un service examiné indépendamment via un lien sur notre site Web, Robb Report peut recevoir une commission d'affiliation. Nous avons visité l'Australie à plusieurs reprises et nous avons une histoire d'amour avec le Shiraz du pays, qu'il soit fabriqué dans la vallée de Barossa, Eden Valley, Clare Valley ou … Lire plus
Kent Hospitality Group, The Restaurant and Bar Collective Fondée par feu le chef James Kent, a la réputation d'apporter des restaurants et de boire à certaines des adresses historiques, mais auparavant inaccessibles publiquement de New York. Les restaurants Crown Shy et Saga et le bar Over Netory, par exemple, sont tous hébergés au 70 Pine … Lire plus
Les vins de l'Espagne annuelle dégustation 2025 ont déployé son programme de dégustations guidées et d'auto-espèces axées sur les tendances avant les événements du mois prochain. Au London Tusting (1er avril à illuminate in the Science Museum), une liste d'experts espagnols, dont Sarah Jane Evans MW, Beth Willard et le sommelier espagnol Manu Jiménez, seront … Lire plus
En contraste frappant avec les millésimes ravis d'une sécheresse des années précédentes, les producteurs sud-africains sont optimistes que 2025 offrira des vins «d'expression et de fraîcheur des fruits exceptionnels», les vignerons et les viticulteurs signalant une «qualité exceptionnelle à tous les niveaux». Selon Africa Wine: «Des conditions de croissance favorables tout au long de la … Lire plus
Environ 42 000 professionnels de 128 pays se sont rendus à Düsseldorf pour l'édition 2025 de Prowein, y compris des acheteurs influents des États-Unis, du Japon, de la Corée du Sud et de la Chine. Pourtant, son rival de placard, Wine Paris, a accueilli 52 622 visiteurs cette année, tandis que son espace de plancher … Lire plus
L'Australie n'obtient pas son dû dans ce pays. Les vins souffrent encore, peut-être, de la réputation obsolète qui a aidé à les mettre sur la carte il y a des décennies, défini en grande partie par des vins gras, fruités et bon marché, principalement des shirazes et des chardonnays. Mais bien que ces piliers souvent … Lire plus
Le vigneron Greg Brewer a consacré sa carrière en vigneron à élever le comté de Santa Barbara en tant que région depuis qu'il a fondé Brewer-Clifton en 1996, et il a une affinité spéciale pour le STA. L'appellation de Rita Hills, qu'il a aidé à cartographier, à définir et à établir en 1997. Brewer-Clifton est … Lire plus
Curious Vines, le groupe de soutien aux femmes et aux personnes non binaires dans le commerce du vin, a annoncé un prix d'éducation en partenariat avec le domaine Rauzan-Ségla. Le Rauzan-Ségla Curious Vines Bordeaux Education Award offrira un voyage de découverte de deux jours à Bourdeaux à cinq femmes ou à des personnes non binaires, … Lire plus