Les vrais gourmands pourront désormais manger (et boire) à travers l’Amérique cet automne. La marque de Champagne Krug s'est associée à l'agence de voyages de luxe Indagare pour trois itinéraires qui célèbrent le pétillant de la marque ainsi que la nourriture qui s'y marie le mieux. « Indagare Insider Journeys : Découvrez l'ingrédient unique Krug » vous emmènera dans … Lire plus
Après avoir analysé les chiffres et additionné les résultats, les gagnants des Sommelier Wine Awards (SWA) 2024, y compris les prix du commerçant et du producteur de l'année, ainsi que les vins de l'année, doivent être annoncés lors d'Imbibe Live ! le 1er juillet à l'Olympia de Londres. Le président de SWA, Isa Bal MS, … Lire plus
La société d'investissement Cult Wines a conclu un accord à multiples facettes avec Coterie Holdings, qui permettra à ses clients d'accéder à l'installation de stockage sous douane Coterie Vaults ainsi qu'à la plateforme de prêt de vin Jera. Coterie Vaults deviendra désormais le partenaire de stockage exclusif de Cult Wines et de ses clients via … Lire plus
Lorsque le domaine viticole semi-éponyme Kosta Browne de Dan Kosta a été vendu en 2018, il a ressenti le besoin de rester occupé et de continuer à travailler. Mais il a décidé de le faire selon ses propres conditions. Laissant ce qui est considéré par beaucoup comme une référence pour le pinot noir de Russian … Lire plus
Lorsque vous achetez des bouteilles bordelaises, les prix peuvent devenir élevés. Cette région légendaire produit certains des meilleurs vins au monde, avec des raisins de vieilles vignes qui offrent une intensité et une structure caractéristiques qui ne peuvent être reproduites nulle part ailleurs. Cela signifie que Bordeaux et les régions tout aussi prolifiques ont un … Lire plus
Le marchand de vins fins et de spiritueux Berry Bros. & Rudd est devenu l'agent exclusif au Royaume-Uni du producteur toscan Bibi Graetz et de son domaine viticole à Fiesole, surplombant Florence. Fondée en 2000, la cave éponyme a été établie par Graetz sur la place principale de Fiesole, où Graetz a grandi, et est … Lire plus
Les journées les plus chaudes de l'année apportent généralement une vague d'excitation, avec des journées plus longues qui incitent à aller à la plage, à passer des après-midi tranquilles dans le parc et à dîner en plein air. La saison a également tendance à modifier les habitudes de consommation du public, puisque les menus adoptent … Lire plus
Les principales organisations commerciales du vin, négociants et importateurs se sont unis pour soutenir la nouvelle initiative EDI (Égalité, Diversité et Inclusion) de l'industrie britannique des boissons, en donnant la priorité à la sauvegarde. La Wine and Spirit Trade Association (WSTA), le Wine and Spirit Education Trust (WSET) et le Drinks Trust ont formé un … Lire plus
Il n’y aura pas d’éclatement de bouteille pour un seul homme d’affaires new-yorkais. Lundi, Omar Khan a été condamné à deux ans de prison pour une soi-disant opération de vin et de dîner qui a fraudé les œnophiles d'environ 7 millions de dollars, a rapporté le magazine Grub Street. Khan avait plaidé coupable d'un chef … Lire plus
Le célèbre restaurant Notting Hill de Brett Graham, The Ledbury, a été couronné meilleur restaurant du Royaume-Uni pour 2024, marquant un retour triomphal à la première place après une interruption de 12 ans. Le Ledbury, qui détenait auparavant le titre de 2010 à 2012, a rouvert ses portes en 2022 après une fermeture provoquée par … Lire plus