Vins et œnologie

Jancis Robinson MW dirige le panel du jugement de Londres

Jancis Robinson MW dirige le panel du jugement de Londres

Jancis Robinson MW OBE, Isa Bal MS et Margaret Rand MW feront partie des juges du Judgment of London de la London Wine Fair, qui aura lieu le premier jour du salon de la semaine prochaine. La dégustation est un hommage à la dégustation à l'aveugle historique du Jugement de Paris de feu Steven Spurrier … Lire plus

Les 7 meilleurs bourgognes blancs à boire dès maintenant

Les 7 meilleurs bourgognes blancs à boire dès maintenant

Si vous achetez un produit ou un service évalué de manière indépendante via un lien sur notre site Web, Robb Report peut recevoir une commission d'affiliation. La Bourgogne est largement reconnue comme le berceau du Chardonnay et même si nous aimons le Chardonnay fabriqué dans d'autres régions du monde, il y a une place spéciale … Lire plus

La Vieille Ferme est l'un des rosés français les plus appréciés.

Les rosés français les plus populaires, dégustés et classés

Au cours des dernières années, le rosé est devenu une vaste catégorie, représentant une gamme de couleurs, de cépages et de régions, mais force est de constater que le rosé français fixe toujours la norme. Bien sûr, nous parlons du style pâle et rafraîchissant de Provence, généralement conditionné dans une bouteille chic et avant-gardiste. (Imaginez … Lire plus

Thomas Hicks, vainqueur du marathon olympique de 1904, a reçu un cocktail à base de strychnine, de brandy et de sulfates pour le pousser vers l'avant.

Les athlètes buvaient autrefois du poison aux rats et des cocktails au champagne pour améliorer leurs performances

Être un athlète professionnel n’est pas une mince affaire. Des entraînements quasi constants peuvent exercer une immense pression sur le corps, et les événements à enjeux élevés exigent que les concurrents soient au meilleur de leur forme physique. En tant que tel, malgré leur illégalité, il n'a pas été rare que des athlètes professionnels se … Lire plus

L'initiative de collecte de bouteilles vise à réaliser une « chaîne d'approvisionnement réutilisable »

L'initiative de collecte de bouteilles vise à réaliser une « chaîne d'approvisionnement réutilisable »

La recherche sur une initiative de réutilisation des bouteilles lancée lors de la London Wine Fair (LWF) de l'année dernière est désormais terminée, avec une charte Reuse Ready désormais prête à formaliser une approche à l'échelle de l'industrie. L'initiative de collecte de bouteilles LWF23 était un partenariat entre le Protocole de Porto, Sustainable Wine Solutions … Lire plus

Accolade Wines envisage un accord avec Pernod Ricard

Accolade Wines envisage un accord avec Pernod Ricard

Accolade Wines est actuellement en négociations avec Pernod Ricard concernant la vente de certains de ses actifs, a appris Harpers. L'accord pourrait inclure la vente des marques australiennes d'Accolade, après que l'entreprise ait eu du mal à équilibrer ses comptes suite aux retombées de la Chine. Selon Street Talk de l'Australian Financial Review, Accolade – … Lire plus

Les Sommelier Wine Awards 2024 dévoilés

Les Sommelier Wine Awards 2024 dévoilés

Les résultats des Sommelier Wine Awards (SWA) 2024 sont désormais en ligne, révélant les vins médaillés d'Or, d'Argent et de Bronze. Le concours, qui a fait un retour bienvenu après une interruption provoquée par la pandémie, se distingue comme le seul prix de vin jugé par des sommeliers pour les sommeliers et les acheteurs professionnels. … Lire plus