Waud Wines a annoncé l'acquisition de Handford Wines, élargissant ainsi son portefeuille d'activités. James Handford MW continuera de diriger Handford Wines aux côtés de son équipe, désormais soutenue par les ressources et le personnel de Waud Wines. Handford Wines, situé au 105 Old Brompton Road à South Kensington, Londres, est géré par James Handford depuis … Lire plus
Questions fréquemment posées Crédit photo : David Silverman/Getty Images Quelles sont les différences entre les vins de Syrah produits dans différentes régions ? En général, on peut repérer un Syrah/Shiraz dès qu'il est versé dans un verre, car il a une couleur d'encre violette caractéristique. Bien que les différents types de sols, le climat et … Lire plus
Après près de 30 ans de production de vins primés, Ridgeview, l'un des principaux producteurs de vins mousseux anglais, a reçu la médaille d'or décernée par Sustainable Wines of Great Britain (SWGB). Cette reconnaissance souligne l'engagement de Ridgeview à préserver les terres, à entretenir les vignes et à entretenir les South Downs dans le Sussex, … Lire plus
L'une des joies de l'été est de trouver le vin parfait pour accompagner les diverses activités de plein air de la saison. D'un blanc rafraîchissant et salé qui complète les collations sur la plage à un rouge frais lors d'un barbecue dans le jardin qui égaye chaque plat, en passant par un rosé glacé qui … Lire plus
Langham Wine Estate, dans le Dorset, et le distributeur Liberty Wines ont uni leurs forces dans le cadre d'un partenariat exclusif qui verra ce dernier distribuer le portefeuille de vins à faible intervention et pro-oxydants du premier. Dirigé par Justin Langham depuis 2009, avec l'étoile montante Tommy Grimshaw à la barre de la vinification, le … Lire plus
Autrefois, au pays des sommeliers snobs, on attendait d'un convive qu'il décide en une fraction de seconde si un vin était acceptable ou non dès qu'on le goûtait. Le professionnel du vin, bouteille à la main et un air de supériorité sur le visage (c'étaient tous des hommes dans cette sombre histoire), se tenait prêt … Lire plus
La Hongrie connaît le mois de juillet le plus chaud jamais enregistré, ce qui incite les vignerons à commencer les vendanges début août, soit près d'un mois plus tôt que prévu. Selon le Service météorologique national, ce mois de juillet a été le plus chaud en Hongrie depuis le début des relevés de températures en … Lire plus
La plupart des amateurs de vin pensent que le grenache est originaire de France, mais des tests génétiques ont montré que son lieu de naissance était l'Espagne (ou peut-être la Sardaigne, qui était autrefois sous domination espagnole), où il est appelé Garnacha. Le mot Garnacha vient très probablement du mot catalan , utilisé pour décrire … Lire plus
Nous continuons notre série de questions-réponses estivales avec Brett Fleming, directeur général d'Armit Wines. Comment se sont déroulées vos activités au cours du premier semestre 2024 et comment se comparent-elles à la situation de l’année dernière ? Il y a certainement de l'optimisme et nous constatons une croissance continue du segment des produits de restauration … Lire plus
Avec ses dizaines d'adaptations et de spin-offs de Real Housewives, Summer House, Below Deck et bien d'autres, Bravo offre une source infinie de ragots et de désordre. Et soyons honnêtes : si aimer la télé-réalité est mal, nous ne voulons pas avoir raison. Qu'il s'agisse d'une mondaine de la génération X qui jette un verre … Lire plus