Pour compléter nos têtes de discussion de fin d'année, Erik Simonics, responsable des vins et boissons au Royaume-Uni pour Sunset Hospitality Group, réfléchit à la nécessité de rester compétitif dans un environnement difficile. Qu’avez-vous mis en place pour maximiser les échanges de Noël et quelles sont les premières indications jusqu’à présent ? J'ai toujours ajouté des … Lire plus
En 2015, la distillerie Buffalo Trace du Kentucky a annoncé une expansion majeure à hauteur de 1,2 milliard de dollars. Dix ans plus tard, ces travaux touchent enfin à leur fin, ce qui est une bonne nouvelle pour les fans des marques qui y sont produites comme Pappy Van Winkle et WL Weller, car la … Lire plus
Cette semaine marque la publication de nos résultats des 50 meilleures Indes 2025, célébrant les principaux négociants en vins et spiritueux du Royaume-Uni. Une fois de plus, nous dévoilons les 50 meilleurs par tranches de 10, dont 20-11 dévoilés aujourd'hui, via la chaîne YouTube de Harpers, où des enregistrements de cinq minutes des résultats sont … Lire plus
Cette semaine marque la publication de nos résultats des 50 meilleures Indes 2025, célébrant les principaux négociants en vins et spiritueux du Royaume-Uni. Une fois de plus, nous dévoilons les 50 meilleurs par tranches de 10, dont 30 à 21 dévoilés aujourd'hui, via la chaîne YouTube de Harpers, où des enregistrements de cinq minutes des … Lire plus
Une nouvelle enquête commandée par The Portman Group, entreprise en partenariat avec YouGov, suggère que la tendance à la modération gagne du terrain, car « de plus en plus de personnes boivent peu d’alcool et n’ont jamais eu d’alternatives à l’alcool ». Le septième rapport annuel du groupe Portman révèle que plus d'un tiers des … Lire plus
Les candidatures sont désormais ouvertes pour un programme de bourses commun conçu pour « élargir l’accès à l’éducation sur les boissons », organisé par le WSET en partenariat avec la Worshipful Company of Distillers (WCD) et The Drinks Trust. Selon le WSET : « Le programme de bourses commun offre un financement et d'autres soutiens … Lire plus
L'année dernière, Old Forester a sorti un bourbon appelé 1924 dans le cadre de sa série Whiskey Row, et apparemment les fans de la distillerie l'ont apprécié car le bourbon s'est vendu en quelques semaines. Eh bien, nous avons de bonnes nouvelles, fans de bourbon, car la distillerie a annoncé aujourd'hui que 1924 était de … Lire plus
Les dépenses des ménages dans les multiples ont atteint un niveau record à Noël 2024, décembre étant devenu le mois le plus chargé en termes de fréquentation depuis la ruée vers le confinement en mars 2020, selon Kantar. Les ventes globales à emporter chez les épiciers ont augmenté de 2,1% sur les quatre semaines précédant … Lire plus
Cette semaine marque le lancement de nos résultats 50 Best Indies 2025, célébrant les principaux négociants en vins et spiritueux du Royaume-Uni. Une fois de plus, nous dévoilons les 50 meilleurs par tranches de 10, dont 40 à 31 dévoilés aujourd'hui, via la chaîne YouTube de Harpers, où des enregistrements de cinq minutes des résultats … Lire plus
Le restaurant sud-africain Vivat Bacchus, basé à Londres, a dévoilé un nouveau partenariat avec l'association caritative Africa College Foundation, concluant un pacte visant à « soutenir l'éducation des jeunes défavorisés en Afrique du Sud ». Dans le cadre de cette collaboration, Vivat Bacchus a accepté de parrainer au moins dix étudiants dans le cadre du … Lire plus