Glitz, glamour et luxe profond ont toujours défini le style italien. Les vins mousseux Ferrari ne font pas exception. Ferrari Trente est un ambassadeur mondial de l’art de vivre italien et un symbole vibrant du meilleur que l’Italie a à offrir. En tant que tel, Ferrari trouve fièrement la solidarité avec les marques de luxe … Lire plus
Ces dernières années, des célébrités ont fait des incursions de haut niveau dans le secteur du vin. Acteurs, réalisateurs, musiciens et anciens athlètes professionnels font partie des nombreux A-listers qui se lancent dans la vinification. Pour déterminer le meilleur du lot, VinePair a échantillonné plus de 25 vins du monde entier. Nous avons limité l’inclusion … Lire plus
Depuis 15 ans, Charleston Vin + Nourriture a servi de lettre d’amour à la cuisine du sud, un phare pour les amateurs de cuisine et les professionnels de tout le pays, et une vitrine pour la ville au cœur de la scène des restaurants et des bars de la région du Lowcountry. C’est le moment … Lire plus
De nos jours, les nouvelles de célébrités lançant des marques de spiritueux sont aussi courantes que les films Marvel. Mais combien de ces bouteilles sont à la hauteur du battage médiatique de leurs mentions étoilées ? VinePair a décidé de le découvrir. Nous avons réuni un panel de professionnels de l’industrie pour déguster une gamme de … Lire plus
Lorsque l’on considère les boissons typiquement méridionales, le bourbon et le rhum peuvent venir à l’esprit. Les cocktails classiques comme le Mint Julep et l’Hurricane sont particulièrement appréciés dans tout le Kentucky et à la Nouvelle-Orléans, en Louisiane, d’où les boissons sont originaires et continuent d’alimenter les nuits et les week-ends. Au cours des dernières … Lire plus
Au cours du voyage du vin, il y a un moment où vous réalisez que vous avez franchi le seuil d’un vin décontracté à un geek du vin obsédé par les appariements. Que vous soyez celui qui est devenu geek ou que vous essayiez de savoir quoi offrir au geek du vin, nous avons rassemblé … Lire plus
Il y a peu de plaisirs aussi spectaculaires ou aussi personnels que le plaisir du vin. Bien sûr, vous pouvez probablement trouver une bouteille de quelque chose que l’amateur de vin de votre vie appréciera, mais si vous n’avez pas envie de faire ce voyage parfois coûteux et toujours source de maux de tête – … Lire plus
C’est les vacances et il peut être difficile de savoir quoi surprendre l’œnophile de votre vie. Oubliez la bouteille de Bordeaux (vous savez à quel point ils peuvent être pointilleux). Nous promettons que ces cinq cadeaux seront certainement quelque chose qui ravira, avec le bonus d’être quelque chose qu’ils ne possèdent pas déjà. Chaussettes Apportez-moi … Lire plus
Vous ne vous en rendez peut-être pas compte, mais la plupart des champagnes et autres vins mousseux ont au moins une touche de sucre supplémentaire, sous forme de sirop de sucre ou de vin doux, pour les rendre moins acides. Même les vins bruts, généralement les effervescents les plus secs, subissent cette étape, appelée le … Lire plus
Alors que les notes «funky» associées aux bières de ferme et au vin naturel se rapprochent de plus en plus du courant dominant, les cidres durs stylistiquement similaires restent dans une relative obscurité. Sans aucun doute, l’image de la catégorie aux États-Unis a été entravée par des marques de renommée nationale qui offrent un style … Lire plus