En ce qui concerne le monde du vin mousseux, l’Italie tient le coup. Le Prosecco fruité et gourmand est un incontournable du brunch, tandis que la Franciacorta est souvent une des principales demandes des amateurs de pétillants traditionnels. Mais il y a une autre région de vins mousseux qui s’est cachée dans les Alpes jusqu’à … Lire plus
Il n’est pas nécessaire de chercher des desserts riches en calories la prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de sucré. Au lieu de cela, optez pour un verre de vin rouge doux pour satisfaire l’envie. Non seulement le verre offrira plus d’avantages pour la santé cardiaque que cette pile d’Oreos, mais vous … Lire plus
Le funk de basse-cour ne ressemble pas à quelque chose que vous voudriez généralement consommer, il est donc compréhensible que les gens évitent les saisons et les bières de ferme. Mais entrez dans le style et vous découvrirez que le funk de la basse-cour peut réellement rendre une bière délicieuse. Voici sept bières pour essayer … Lire plus
Ah, Paris, pays du luxe, de la romance et, bien sûr, des quantités infinies de bon vin. Avec l’essor des compagnies aériennes abordables, voler des États-Unis vers l’Europe n’a jamais été aussi accessible et plus facile pour votre portefeuille. S’il est certainement facile d’atterrir à Paris et de passer vos journées à siroter le long … Lire plus
Et si on vous disait qu’il y avait sur le marché un vin effervescent de qualité Champagne pour une fraction du prix ? Amateurs de vins mousseux, préparez-vous à lever un verre (ou quelques-uns) pour économiser beaucoup d’argent cette année. Selon Tableau de dégustation, le pétillant Crémant de Bourgogne NV de Lidl a remporté l’un … Lire plus
Avec la saison estivale qui bat son plein, on peut dire que la saison des barbecues est à nos portes. Il n’y a pas de meilleur moyen de lutter contre ces longues et chaudes semaines de travail qu’avec des barbecues imbibés de vin le week-end. Mais avouons-le : juillet et août sont chaud, et trouver … Lire plus
Lorsque je travaillais dans un petit magasin de vin de quartier à Williamsburg, Brooklyn, notre étagère la plus populaire était de loin celle à 15 $ et moins. Cela était probablement dû aux facteurs combinés de (a) le rack étant en plein centre du magasin, (b) les mots « 15 $ ET MOINS » arborant le dessus, … Lire plus
Tout le monde peut convenir que l’attente à l’aéroport est une véritable corvée. Les files d’attente, les scans corporels et les retards fréquents ne sont que quelques-uns des éléments du voyage à l’aéroport qui le rendent stressant et ennuyeux, une combinaison mortelle. Mais il y a des exceptions, si vous prenez votre prochain vol dans … Lire plus
Lorsqu’il s’agit d’apprendre sur le vin, les vins mousseux peuvent être parmi les cas les plus difficiles à résoudre. Avec diverses méthodes de production, des quantités infinies de raisins et divers flux de bulles qui ont souvent le même goût, maîtriser l’art du pétillant peut sembler impossible. Notre solution ? Organisez une soirée de dégustation … Lire plus
Aimez-le ou détestez-le, le rosé est devenu la boisson officielle de l’été. Et pourquoi ne le serait-il pas ? L’acidité élevée et les saveurs fruitées du rosé en font un vin parfait pour étancher la soif lors d’une chaude journée d’été. Que vous passiez vos journées au bord de la piscine ou à siroter sur … Lire plus