Vins et œnologie

La Fondation Gérard Basset annonce une nouvelle consommation de bourses

La Fondation Gérard Basset annonce une nouvelle consommation de bourses

La Gérard Basset Foundation a annoncé sa dernière cohorte de bourses de champagne Laurent-Perrier. L'organisme de bienfaisance allait initialement attribuer 10 personnes, mais a décidé d'honorer 12 nouveaux chercheurs grâce à une classe de candidat solide. Le prix attribue le jeune talent dans l'industrie du vin britannique et vise à soutenir l'inclusion et l'accessibilité dans … Lire plus

Détroit est l'une des destinations les plus sous-estimées pour les bars à vin.

6 villes avec des scènes de bar à vin sous-estimées

Bien que visiter une région viticole en personne puisse offrir des vues étonnantes et des expériences révélateurs, un voyage axé sur le vin ne doit pas toujours tourner autour des vignobles et des caves. Les villes, bien que à des kilomètres de l'endroit où les raisins sont cultivés, font certaines des meilleures destinations de vin … Lire plus

Italie en 2025 Wine Business Programme ouvert aux candidats

Italie en 2025 Wine Business Programme ouvert aux candidats

Les opportunités dans le commerce du vin sont rares ces jours-ci, en particulier pour ceux qui sont au début de leur carrière, mais les récents diplômés et les diplômés en poste intéressant pour l'industrie du vin / l'agro-industrie peuvent désormais demander l'un des 20 endroits du programme d'activité viticole 2025. Il s'agit d'une initiative promue … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

La sommelier Amy Racine partage la joie du nouveau millésime de VeUve Clicquot, La Grande Dame 2018

Avec un héritage remontant à 1772, Maison VeUve Clicquot est connue pour son étiquette jaune emblématique et l'histoire vraie inspirante de Madame Clicquot – une veuve audacieuse qui a osé suivre son rêve et a été le pionnier d'un cheminement de carrière qu'aucune femme n'avait fait auparavant. À son tour, son nom est synonyme de … Lire plus

Mise à jour du poids de la bouteille à Hallgarten Eco Standard

Mise à jour du poids de la bouteille à Hallgarten Eco Standard

Hallgarten & Novum Wines a mis à jour son guide de durabilité pour inclure l'analyse du poids des bouteilles et l'utilisation de matériaux recyclés dans des bouteilles de vin. Maintenant dans sa troisième année, le cadre qui crée la norme Eco Hallgarten a été resserré conformément à la demande d'une action plus forte sur la … Lire plus

Les 7 meilleurs rouges effilables à boire cet été

Les 7 meilleurs rouges effilables à boire cet été

Si vous achetez un produit ou un service examiné indépendamment via un lien sur notre site Web, Robb Report peut recevoir une commission d'affiliation. Commençons par une idée simple: n'ayons pas peur de refroidir vos rouges, surtout quand il fait chaud dehors. Il n'est pas rare que les températures en été aux États-Unis atteignent 80, … Lire plus

EWGA réduit les émissions avec un interrupteur de carburant HVO

EWGA réduit les émissions avec un interrupteur de carburant HVO

Le Lancashire Wine Important et grossiste EWGA Wines a annoncé qu'il passait toute sa flotte de camionnettes du diesel au carburant à l'huile végétale hydrotraitée (HVO). Le passage à cette source de carburant réduira les émissions nettes des Vans jusqu'à 90%, ainsi que des particules plus faibles émises de 30% et de l'oxyde d'azote de … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

Le vrai as des vignobles Rombauer: le Zinfandel

Si vous connaissez vraiment le vin de Californie, vous connaissez Zinfandel. Et si vous connaissez Zinfandel, alors vous connaissez très certainement les vignobles Rombauer. Le défunt vintant Koerner Rombauer a lancé Rombauer Vineyards en 1980. Quatre ans plus tard, la cave a publié ses premières offres: A Cabernet Sauvignon et un Chardonnay. Le producteur deviendrait … Lire plus

Winefi recrute Matthew Small en tant que responsable de l'investissement

Winefi recrute Matthew Small en tant que responsable de l'investissement

La société d'investissement en vin Winefi a ajouté Matthew Small (photo, à droite) à son équipe en tant que responsable de l'investissement. L'intégration de Small intervient alors que l'entreprise fintech cherche à continuer de développer son équipe après son tour de financement, ainsi que la récente nomination au conseil d'administration de la figure de l'industrie … Lire plus

Chehalem 'Stoller Vineyard' Gamay Noir 2023 est l'un des meilleurs Gamays de la vallée de Willamette.

10 des meilleurs gamays de la vallée de Willamette

Les Pinot Noirs de Willamette Valley de l'Oregon ont pris leur place parmi les vins légendaires produits à partir du raisin, et les chardonnays de qualité de la région obtiennent maintenant la reconnaissance qu'ils méritent. Mais il y a aussi un joueur émergent sur la scène du vin de l'Oregon qui mérite plus d'attention: Gamay … Lire plus