Vins et œnologie

Tous à bord alors que le nouvel équipage fait le pas à GWS

Tous à bord alors que le nouvel équipage fait le pas à GWS

Global Wine Solutions (GWS), le fournisseur de vins du secteur du superyacht et du luxe, a encore renforcé son équipe de vente senior avec deux nouvelles nominations. Le premier de la paire, Agustín Amura, né en argentin (photo ci-dessus), apporte un mélange d'expérience de superyacht née d'être un instructeur de plongée, couplée à des qualifications … Lire plus

9 chardonnays stellaires du monde entier pour acheter maintenant

9 chardonnays stellaires du monde entier pour acheter maintenant

Quelles sont les différences entre les chardonnays de diverses régions? Alors que différents climats, types de sols et main du vigneron ont un fort effet sur les qualités de Chardonnay, vous pouvez généralement vous attendre à des saveurs de pomme, de poire, de fruits en pierre et d'agrumes. Les vins de la région plus frais … Lire plus

La dégustation CEE offre une croissance impressionnante

La dégustation CEE offre une croissance impressionnante

Avec le buzz actuel dans le monde du vin se déplaçant vers les territoires moins connus d'Europe, il n'est peut-être pas surprenant que l'Ultimate Cee Wine Fair 2.0 à Londres cette semaine (9 juin) soit une affaire emballée. La fréquentation était de 30% pour cela, c'est la deuxième sortie, avec 350 professionnels descendants sur l'église … Lire plus

Les 11 meilleurs vins de l'année, du Chardonnay de Chalk Hill au Domaine Faiveley's Red Burgundy

Les 11 meilleurs vins de l'année, du Chardonnay de Chalk Hill au Domaine Faiveley's Red Burgundy

Publié le 12 juin 2025 Scott Semler Alors que nous échantillons à blindage, visions les vignobles du monde entier et profitons de nouveaux embouteillages et des millésimes plus anciens avec des vignerons tout au long de l'année, nous sommes constamment à l'affût de ceux qui peuvent se classer parmi les meilleurs des meilleurs. Bien que … Lire plus

Le sommet de l'industrie WSTA prédit 10% de tarif américain sur le Royaume-Uni ici pour rester

Le sommet de l'industrie WSTA prédit 10% de tarif américain sur le Royaume-Uni ici pour rester

La première itération du sommet de l'industrie WSTA depuis 2019 a vu des thèmes de résilience et d'adaptabilité soulignent les défis mondiaux et nationaux explorés. Les principaux points à retenir de l'événement comprenaient les prédictions tarifaires et la nécessité de détendre le fardeau politique toujours frustrant des «acronymes de trois mots» de l'EPR à RAM. … Lire plus

6 astuces pour enlever une tache de vin rouge

L'histoire de la femme, de la veuve et de la force de la nature derrière VeUve Clicquot la Grande Dame Vintage 2018

Nous connaissons tous le nom, le look, la félicité pétillant du champagne VeUve Clicquot. C'est le genre de luxe qui est difficile à manquer: une bouteille verte profonde ceinturée en jaune Solaire, royal et en plein essor et pleine de joie effervescente. Une fois que vous l'avez fait, un verre plein d'éclat. Mais nous connaissons … Lire plus

Comment choisir le verre à vin parfait

Comment choisir le verre à vin parfait

Publié le 10 juin 2025 En tant qu'amateurs de vin dédiés, il y a peu de choses plus décevantes pour nous que d'être assis dans un restaurant et de repérer des verres à vignes de style magasin à grande surface peu coûteux, qui sont un signe d'avertissement que le service de vin va être moins … Lire plus

Harlan Estate Cabernet Sauvignon est un vin culte qui vaut en fait le battage médiatique, selon les sommeliers.

Nous avons demandé à 12 pros du vin: quel «culte» le vin vaut réellement le battage médiatique?

Dans le monde du vin, il y a certaines bouteilles qui portent un mystérieux air d'exclusivité et d'importance autour d'eux. Ces vins ont tendance à être extrêmement difficiles à trouver ou à coûter prohibitif, ou les deux. Les consommateurs désireux rejoignent patiemment des listes d'attente, s'inscrivent à des clubs réservés aux membres ou traversent les … Lire plus