Vins et œnologie

Vinitaly and the City: Calabrian Confidence présenté

Vinitaly and the City: Calabrian Confidence présenté

Lors de la deuxième édition de Vinitaly et de la ville de Sibari, en Calabre, les producteurs de calabre ont pris le devant de la scène, démontrant le dynamisme viticulturel d'une région mieux connue pour sa production gastronomique. Un message clé lors des événements était que le potentiel relativement inexploité des vins calabriens sur le … Lire plus

Une cave Napa Valley à légumes a fait son Magnum Opus

Une cave Napa Valley à légumes a fait son Magnum Opus

Après avoir accroché des dizaines de distinctions et été servi à la Maison Blanche, le palais impérial du Japon, et les 10 Downing Street de Londres, Moone-Tsai Wines ne sont pas un succès étranger. Maintenant, cependant, les propriétaires Maryann et Larry Tsai ont publié ce qu'ils appellent leur Magnum Opus: Moone-Tsai 2021 Leonidas. Fabriqué avec … Lire plus

Hallgarten Wines prévoit le deuxième voyage Ed & I Wine Trip

Hallgarten Wines prévoit le deuxième voyage Ed & I Wine Trip

Hallgarten & Novum Wines invite les applications pour son deuxième voyage éducatif en Grèce, visant à aider à faire progresser les capitaux propres, la diversité et l'inclusion (ED&I) dans l'hospitalité et le vin. Le voyage en septembre est ouvert à deux candidats et comprend des vols vers et depuis le nord de la Grèce, et … Lire plus

Wine & Sprit Trade Association publie un guide de l'industrie

Wine & Sprit Trade Association publie un guide de l'industrie

La Wine & Spirit Trade Association (WSTA) a publié un «guide incontournable» pour l'industrie, visant à aider les décideurs et les politiciens à «mieux comprendre» le marché britannique du vin et des esprits. Intitulé au Royaume-Uni Wine & Spirit Trade In Focus, la brochure met en évidence l'importance économique et la complexité du commerce dans … Lire plus

7 Excellents vins rouges de Rioja pour acheter maintenant

7 Excellents vins rouges de Rioja pour acheter maintenant

Publié le 17 juillet 2025 Cuentavinas, Bodegas Ontañón, Palacios Remondo Rioja est à la fois un style de vin et une région viticole connue des buveurs de vin et des collectionneurs les plus exigeants, et pendant des années, nous avons vanté le ratio d'excellente qualité / prix que les vins Rioja apportent sur le marché. … Lire plus

Lenz Moser: Marché chinois au bord de la hausse

Lenz Moser: Marché chinois au bord de la hausse

Lenz Maria Moser, vigneron en chef du château chinois Changyu Moser XV, a déclaré que malgré la récente baisse de la consommation, il prévoit une résurgence du marché du vin chinois. Moser, membre de l'une des familles de vinification les plus connues d'Autriche, est active en Chine depuis 20 ans, ayant occupé son rôle actuel … Lire plus

Davy's annonce un nouveau système de feuilles techniques automatisé

Davy's annonce un nouveau système de feuilles techniques automatisé

Davy's Wine Merchants a annoncé un nouveau système permettant la production automatisée de feuilles techniques pour les vins de tout son portefeuille commercial. Le nouveau projet a été développé en collaboration avec Channel Studios et voit la mise en œuvre du système de gestion des informations sur les produits Perfion. Auparavant, la mise à jour … Lire plus

La marque Phoenix s'associe aux vins de l'Australie McWilliam

La marque Phoenix s'associe aux vins de l'Australie McWilliam

La marque de l'agence et distributeur de vin Phoenix a dévoilé un nouveau partenariat avec les vins de McWilliam de la Nouvelle-Galles du Sud. L'accord verra le fournisseur distribuer JJ McWilliams, la McWiliams Heritage Collection et les vins de vignoble. Le producteur a été fondé en 1877 par Samuel McWilliam, avec le domaine maintenant dans … Lire plus