Le rapport de l'industrie de Wine GB 2025 montre que les chiffres des vignobles en Angleterre et au Pays de Galles ont augmenté de 74 à 1 104 au cours de la dernière année. Il y a également 25 caves nouvellement enregistrées portant le total à 238. La zone sous vigne se développe également, avec … Lire plus
Ian Harris MBE, PDG de The Wine & Spirit Education Trust de 2002 à 2022, se souvient de l'un des grands éducateurs de l'organisation C'est avec une grande tristesse que je dois annoncer le décès – après une longue période de mauvaise santé – de Gareth Lawrence, avec qui j'ai travaillé pendant 20 ans pendant … Lire plus
Alors que de nombreux producteurs d'Amarone envoient leur vin sur le marché après deux ans de vieillissement ou même quatre pour un Riserva, Zenato retient un baril en millésimes spéciaux pour une bouteille en édition limitée. Le premier à atteindre nos côtes, qui est toujours disponible auprès de quelques détaillants spécialisés pour 650 $, est … Lire plus
Vagabond Wines devrait ouvrir ce qu'il dit sera la plus grande cave urbaine du Royaume-Uni à Water Canada à Londres plus tard cette année. Le groupe de bar à vin auto-espion prend 6 000 pieds carrés d'espace pour apporter la vinification à grande échelle, des expériences immersives et plus de 100 vins au verre à … Lire plus
Le fournisseur a ajouté six des cognacs de Frapin à sa gamme, notamment Cognac 1270, Cognac VSOP et Cognac 'Fontpinot' XO 100th Anniversary. Le domaine des 240ha de Frapin se trouve au cœur de Grande Champagne, le Premier Cru de l'appellation du cognac d'Origine Contrôlée, à l'ouest de la France. L'histoire croissante du domaine remonte … Lire plus
Publié le 24 juillet 2025 Lang & Reed, Vineyards Ladera, STAGS SEAP Lorsque vous demandez à la majorité des amateurs de vin blancs sur les vins blancs de Napa Valley, ils commenceront immédiatement à parler de leur amour (ou de leur haine) de Chardonnay, qui est populaire depuis qu'une version de la variété faite par … Lire plus
Il semble que 2025 sera une année intéressante pour le champagne. Le Comité Champagne, une organisation commerciale qui représente les intérêts de plus de 16 000 viticoles et de 350 maisons en champagne, a déclaré que la saison de croissance viticole de 2025 «semble assez prometteuse», mais a couronné le rendement à l'un des niveaux … Lire plus
Il est net, complexe, a de grands fruits et est une star de la vallée de Loire de France. Et non, nous ne parlons pas de Sancerre, l'appellation Sauvignon Blanc ayant un moment alors que les buveurs de vin se tournent de plus en plus vers des blancs frais avec des niveaux d'alcool modérés. L'autre … Lire plus
Depuis que la nouvelle a été annoncée que Sullivan Rutherford Estate 2021 Jo Sullivan's Reserve's Reserve Cabernet Sauvignon était le meilleur Cabernet American Sauvignon de l'année, nous avons rappelé à d'innombrables fois que, malgré cette récompense Sullivan Rutherford, est vraiment connue parmi les incidences viticoles pour son incroyable Merlot. Le propriétaire et vigneron de la … Lire plus
La cave, basée dans la région du sud-ouest de Wagram, est dirigée par le propriétaire et vigneron Bernhard Ott (photo), un vigneron de quatrième génération de la famille Ott, qui cultive des vignobles dans la nation d'Europe centrale depuis 1889. Champion de la viticulture biodynamique, OTT était un membre fondateur de Respect-Biodyn et des fermes … Lire plus