Partout dans le monde, il n’y a pas de pays avec de la nourriture et du vin qui soit plus romantique et recherché que l’Italie. C’est un endroit où la bonne nourriture et le vin délicieux sont disponibles à chaque tournant, et pris au sérieux par les gens qui le font et ceux qui le … Lire plus
La Pimm’s Cup n’est pas respectée. Pas aux États-Unis en tout cas, où il est battu par des boissons chaudes comme le Mint Julep, les Margaritas et l’omniprésente Sangria. Mais au Royaume-Uni, en particulier à l’époque de Wimbledon, la Pimm’s Cup fruitée et pétillante est adorée par beaucoup. Et nous pensons qu’il est temps que … Lire plus
Vers le début du printemps, les bouteilles de rosé font leur apparition chez les cavistes – et les cartons aussi – comme des petits soldats prêts pour une saison de barbecues. Le rosé est délicieux, oui, mais si vous ne buvez que du rosé d’ici la fin des beaux jours, vous risquez de vous lasser … Lire plus
Ils sont en train de parler. Ils marchent. Ils vous font douter de votre amour pour les « Razmoket ». Peu importe s’ils sont les vôtres ou s’ils sont ceux de votre sœur. Ce sont des tout-petits et ils sont là pour faire de votre vie un enfer… Il y a une raison pour laquelle … Lire plus
D’après Jeff « Beachbum » BerryTiki est mort avec le disco dans les années 1970, mais heureusement pour nous, et en grande partie grâce à Berry, il est de retour en force. Tiki a toujours été entouré de secret. Il a commencé au milieu du XXe siècle à Don The Beachcomber, la maison d’origine de Los Angeles … Lire plus
La Turquie est bien plus que des restes fantastiques et un candidat permanent à l’adhésion à l’UE. De l’Arche de Noé aux vignobles hypermodernes, la Turquie est le berceau de la civilisation du vin. Commençons par le début : bien avant que le culte de Bacchus ne soit en vogue dans les îles grecques, le Livre … Lire plus
2 Avrilnd. Le jour où nous commençons tous à élaborer nos plans de vengeance pour toutes les manigances qui nous ont été tirées le 1er avrilSt. Mais le 2 avrilnd (et c’est peut-être la façon dont l’univers s’excuse d’avoir donné à nos amis idiots une « excuse » pour mettre encore une fois une pellicule plastique sur … Lire plus
Certains d’entre nous sont déjà confrontés aux indignités physiques mineures (jusqu’à présent) de l’âge : lignes de rire plus profondes, dos plus sain, gueule de bois beaucoup plus longue. Croyez-le ou non, le vin subit également des changements physiques importants en vieillissant. Mais contrairement au reste d’entre nous, remarquant malheureusement que nous ne pouvons pas nous … Lire plus
Il y a beaucoup de phrases en anglais que nous ne comprenons pas. Désolé, ne signifie pas « anglais ». Nous voulons dire « anglais anglais », comme à Austin Powers. Certains sont plus ou moins familiers. « Bob est ton oncle », ce qui signifie essentiellement « Ta-da » ou « voila, tout va bien! » « Knackered », c’est-à-dire épuisé. «Prendre la pisse», ce qui … Lire plus
Si le vin est un style de vie, alors ces vingt citations sont des mots à vivre. Levez un verre et lisez la suite… C’est toujours le temps du vin Le vin est une donnée Ne manquez pas une goutte Recevez les dernières nouveautés en matière de culture de la bière, du vin et des … Lire plus