À l’exception peut-être du Père Noël et de Donald Trump, la plupart d’entre nous essayons en fait de dormir en cette saison des Fêtes. Mais ce n’est pas toujours facile. Malgré la « joie » implicite des vacances, il y a souvent un peu plus de stress que d’habitude à cette période de l’année, qu’il s’agisse du … Lire plus
La taxonomie de la bière est un domaine désordonné, parce que les bons vivants raisonnables comme vous et moi avons tendance à être trop occupés à boire pour s’enliser avec des poils de mots, nous laissons donc ces questions aux pédants, qui ne peuvent même pas s’entendre sur les termes de base. tels que « artisanat » … Lire plus
L’une des traditions les plus magiques autour des vacances, en particulier en Europe, consiste à visiter un marché de Noël. Il semble qu’il n’y ait rien de plus typique de Noël que de sauter d’étal en étal en parcourant des cadeaux faits à la main avec une tasse de vin chaud ou un Hot Toddy … Lire plus
Noël approche, ce qui signifie beaucoup de bons moments en famille à venir, et probablement de nombreuses occasions de dire : « J’ai vraiment besoin d’un verre. Voici quelques spiritueux nouveaux et insolites – et des recettes de cocktails – pour vous aider. Angoisse & Regret Je ne ressens pas particulièrement d’angoisse ou de regret … Lire plus
C’est décembre. Il y a une chance qu’il y ait plus que quelques bouchons et bouteilles vides qui traînent. (Et nous voulons dire avant la fin de la saison.) Pourquoi apporter tout cela au recyclage ? Tout d’abord, vous savez que vos voisins vous font honte par la fenêtre alors que vous jetez la douzaine … Lire plus
Non seulement nous aimons boire un peu plus pendant la période des fêtes, mais nous trouvons en fait des moyens de mettre de l’alcool dans des choses qui n’en contiennent normalement pas : chocolat chaud, lait de poule acheté en magasin et même dessert. Peu importe qu’il s’agisse d’un gâteau bundt à l’air innocent ou … Lire plus
Le premier brevet enregistré pour un tire-bouchon a été déposé par Samuel Henshall, en Angleterre, en 1795. La conception de Henshall était de la simple variété « twist and pull ». Depuis lors, les buveurs de vin ont vu d’innombrables innovations, des pointes et des charnières aux aiguilles de qualité médicale. Notre infographie décompose ce que vous … Lire plus
C’est l’âge d’or du cinéma. Oh attends, non, c’est la télé. La télévision est apparemment devenue le nouveau média «sérieux», où nous apprenons des leçons difficiles dans lesquelles les professeurs de chimie du secondaire deviennent des revendeurs de méthamphétamine, des royaumes mythiques se livrent à la torture / à l’inceste / au mariage sans arrêt, … Lire plus
Photo de Rachel Signer Si vous avez déjà entendu votre détaillant local, ou sommelier, s’extasier sur un vin fabriqué dans un «sol volcanique» et vous demander pourquoi cela compte, il y a un endroit sur terre qui peut probablement vous aider à comprendre : l’Etna. Ce volcan actif dans le coin nord-est de la Sicile … Lire plus
Peux tu le sentir? La Force se réveille ce vendredi et le monde de Guerres des étoiles sera de retour, niché agréablement et confortablement dans nos lobes frontaux. Être un fan très vocal de Guerres des étoiles On me pose souvent des questions sur les vins de cet univers. Donc, pour célébrer le nouveau film, … Lire plus