À l’exception peut-être du Père Noël et de Donald Trump, la plupart d’entre nous essayons en fait de dormir en cette saison des Fêtes. Mais ce n’est pas toujours facile. Malgré la « joie » implicite des vacances, il y a souvent un peu plus de stress que d’habitude à cette période de l’année, qu’il s’agisse du stress au travail de fin d’année, de l’anxiété du jour de l’An ou du classique « Oh mon Dieu, c’est ça vraiment le solde de mon compte courant ? » angoisse.
Et puis il y a les gens qui ne peuvent pas dormir à n’importe quel moment de l’année, les insomniaques et les personnes souffrant de troubles chroniques du sommeil qui ont du mal à fermer les yeux, que ce soit la saison des fêtes, la saison des impôts ou la saison des mariages au bar ouvert. Pour tous ceux qui manquent de sommeil, il existe peut-être une solution improbable (possible) : la bière.
D’accord, pas spécifiquement la bière, ou même boire de la bière, mais le houblon qui entre dans la production de bière. Le houblon contient des composés, dont la carabine de diméthylvinyle, qui peuvent aider à induire le sommeil. En fait, il y a quelque chose qui s’appelle « fatigue du cueilleur de houblon» qui est censé être causé par le transfert de résines de houblon fraîches (et l’inhalation de composés aromatiques volatils) lorsque les cueilleurs de houblon travaillent dans les champs.
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Le houblon est utilisé dans les remèdes populaires pour le sommeil depuis des siècles et peut être trouvé dans extrait et forme de pilule dans les magasins d’aliments naturels. Mais peut-être que la façon la plus simple et la plus facile de voir si le houblon peut vous aider à faire du foin est de laver votre taie d’oreiller dans de la bière. Non, nous ne voulons pas dire jeter une belle taie d’oreiller de 300 fils dans une baignoire de Miller High Life. Ce que vous voudrez pour cela, c’est une bière beaucoup plus houblonnée, comme une IPA de style West Coast. Et même dans ce cas, vous n’avez pas besoin d’une immersion complète. Ajoutez simplement un peu d’IPA à l’eau de votre machine à laver (ou un petit bac avec de l’eau, car vous ne faites probablement pas une charge de lavage IPA). Lavez et séchez comme d’habitude et, idéalement, le houblon aura laissé une partie de sa magie induisant le sommeil.
Cette méthode ne garantit pas le sommeil*, mais c’est une expérience intéressante pour les amateurs de bière et de sommeil. Dans le pire des cas, vous buvez le reste d’une IPA tout en faisant la lessive. Si vous ne le faisiez pas déjà.
* Il y a aussi une chance que le houblon plus frais – et non les granulés – avec plus d’huiles résineuses encore intactes ait un impact plus puissant sur votre sommeil. Il semble raisonnable que mettre une IPA même à travers le cycle doux gâchera ces composés aromatiques, mais encore une fois, c’est une expérience facile. Si vous avez un magasin de fournitures de brassage à proximité ou un accès au houblon, vous pouvez toujours essayer d’acheter du houblon frais et de remplir votre oreiller. Dans le pire des cas, vous rêverez de bière.
